【大紀元2017年06月10日訊】（大紀元記者施萍紐約報導）週五（6月9日）紐約州獨立民主黨領袖、參議員克萊恩（Jeff Klein）和市教育局教育總監法瑞納（Carmen Farina）聯合宣布一項規定，即校餐衛生檢查結果透明制度，任何家長都可以到網上查詢結果。
克萊恩一向致力於監督紐約市餐飲業的衛生情況。早些時候，他在參議院提出S4273A號法案並獲得通過，要求紐約市教育局公布公校食堂衛生檢查結果。他在週五的發布會上說，學校的食堂和飯店對衛生的要求是一致的，但是兩者還是有所不同。「餐館的衛生檢查如果是B，你有的是時間改進；但是學校餐廳不同，我們要求如果發現有違規的現象，就要立即修改清除。」
為了讓家長們即時獲知並監督學校餐飲的衛生狀況，S4273A規定，教育局和衛生局的檢查結果必須在網上公布，並且會有另一份報告寄到每個學生家裡。
克萊恩說，對學校餐廳的檢查中發現的違規現象不一定讓這些場所降級，但是卻能引起家長的關心。比如，布碌崙的一間學校廚房職工沒有好好洗手；有些學校的牛奶或者蔬菜的保存溫度太高；皇后區一個學校把有毒的材料放到了廚房區等等。
學校衛生評級的結果也將像街頭的餐廳一樣張貼在門口等家長能夠看得見的地方。
教育總監法瑞納說：「越多的人看到結果，越多的人監督，就能讓學校的食堂越有效，做出改進就越迅速。」她說，教育局正準備改善學校餐廳環境，樹立模範餐廳，包括把食堂和運動場所聯繫起來，配上音樂等措施讓學生的午餐對學生更有吸引力；另外，教育局也正開展讓孩子自己給自己做飯的活動。
公布衛生檢查結果的法律將在夏季放假前在眾議院中通過，雖然克萊恩說各學校現在已經在執行這項法律，但是記者在www.schoolfoodnyc.org網站上並沒有查到任何學校的檢查結果。在輸入學校名稱或者地址後，只能看到目前學校學生餐情況及負責人姓名，並沒有衛生檢查報告。有心家長可以在前面網站中繼續跟蹤信息。◇
責任編輯：艾倫
