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吃了很快入睡!中醫:助眠的4種食物和3味茶飲

文/李應達(桃園慈航中醫診所醫師)

4種食物和3味中藥茶飲,在睡前半個小時吃,有良好的助眠的作用。圖為百合。(Shutterstock)
4種食物和3味中藥茶飲,在睡前半個小時吃,有良好的助眠的作用。圖為百合。(Shutterstock)
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喝咖啡、喝茶後,大多數人都會覺得提神;而也有一些食物,晚上吃了之後就很容易入睡。以下的4種食物和3味中藥茶飲,在睡前半個小時吃,有良好的助眠的作用。

4種助眠食物

1. 百合

百合清心安神,主要補肺和心,適合肺虛或情緒不佳、憂鬱引起的失眠

市場上新鮮的百合或中藥房裡的乾百合都可以用。將百合放入鍋中,加水熬煮成百合湯,如果喜歡甜味,加一點冰糖;喜歡咸味,可以加排骨。特別是有的人吃甜容易反胃酸,就可以吃咸味。喝的時候就像喝綠豆湯一樣,喝半碗、一碗皆可。

2. 蓮子

蓮子有寧心安神、補脾固精的功用,適合心煩、心悸及腸胃不好引起的失眠。吃的時候,像百合一樣熬成甜湯或排骨湯來喝。(編輯推薦:蓮花全株都能養生 吃蓮子抗老健胃又安神

助眠食物蓮子有寧心安神的功效,適合心煩、心悸及腸胃不好引起的失眠。(Shutterstock)
助眠食物蓮子有寧心安神的功效,適合心煩、心悸及腸胃不好引起的失眠。(Shutterstock)

3. 牛奶

牛奶是人們最熟知的助眠食物。睡前喝一小杯熱牛奶,確實有安眠的作用。牛奶中含有鈣、色胺酸和乳糖。色胺酸是一種天然助眠劑,能穩定情緒,使緊張的神經放鬆。鈣質能安定神經,而乳糖則幫助鈣質吸收。

4. 香蕉

香蕉含鎂與色胺酸,當體內鎂不足時,易引發焦慮,影響睡眠。但香蕉性寒,不能吃太多,否則會引起腹痛、腹脹,反而睡不好。

有人說香蕉皮中的色胺酸更多。如果要吃香蕉皮,可以將它洗淨、水煮,喝湯;也可加蜂蜜或牛奶後,打成果汁來喝。不過,香蕉皮的味道和口感都不怎麼樣,還是直接吃香蕉比較好。(編輯推薦:香蕉是「最便宜營養品」減肥助排便 3類人不宜吃

3味助眠茶飲

三味中藥助眠茶飲:杏仁茶、酸棗仁茶、合歡皮茶。(大紀元製圖)
三味中藥助眠茶飲:杏仁茶、酸棗仁茶、合歡皮茶。(大紀元製圖)

1. 杏仁茶

杏仁止咳定喘,適合肺虛咳嗽或氣喘引起的失眠。這裡說的杏仁,可不是我們常吃的堅果杏仁。市場堅果區賣的杏仁事實上不是「杏仁」,而是「扁桃仁」,根本沒有杏仁的味道,也沒有杏仁的作用。

扁桃仁形狀似水滴,而真正的杏仁似心形,有一種特殊的味道,分為甜杏仁和苦杏仁。苦杏仁有毒,要加工烤熟或炒熟,並由中醫師調配處方控制劑量,才能服用。甜杏仁毒性低,功效沒有苦杏仁強,多用於食用。

作法:將甜杏仁磨成粉,睡前泡杏仁茶飲用。

不過,甜杏仁不是所有地方都能買到,但酸棗仁則更容易取得。

2. 酸棗仁茶

酸棗仁是中醫常推薦的安眠中藥,可養心安神,主治虛煩不眠、驚悸多夢,對於因心肝血虛(表現為心悸、貧血、頭暈、煩躁等)引起的失眠頗有幫助。

不過,酸棗仁生吃和炒熟吃,效果截然相反。生酸棗仁治嗜睡,炒酸棗仁則能安眠。酸棗仁放到鍋裡,炒到香氣出來,就能醒脾。按照西醫的概念來看,醒脾可理解為叫醒副交感神經,副交感神經一旦活躍,會使血壓下降、安神、幫助消化;而在中醫看來,脾代表消化系統。當消化系統被啟動後,身體的血液就會跑到胃腸,頭腦就會昏昏欲睡,從而起到助眠的作用。

作法:將炒過的酸棗仁加水煮10分鐘,然後代茶飲。

3. 合歡皮茶

合歡皮能治心神不安,憂鬱失眠。

作法:合歡皮要先用水煎,讓水滾一段時間,才能煮出味道。煎時也可以放入菊花。

以上的中藥茶飲,都比較溫和,適合普通人飲用。

還有一種安眠的草,叫纈草。中醫藥典有記載:纈草味甘,入心經,具有養心安神功效。但纈草有一種怪味,磨成粉很腥臭,一般人難以下嚥,所以通常做成膠囊服用。

中醫在臨床上治療失眠病人時,不會單單用一味藥,而是用一個處方。比如,我用歸脾湯治療失眠,很多失眠病人喝了之後覺得很好睡。歸脾湯中就有酸棗仁。

其它助眠方法

有些人有頻尿等問題,不適合在睡前喝飲品或吃東西,還可以用如下方法幫助入睡:

● 泡溫熱水澡:在睡前泡溫熱水澡,讓全身血液循環通暢,精神放鬆,自然就好眠。

● 靜坐:靜坐能安定神經,使心情穩定,增強免疫能力。

● 針灸或按壓穴位:治療失眠常針的穴位有:內關、神門、足三里、三陰交、心俞、太衝等。

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睡眠養生術。(大紀元製圖)

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責任編輯:李清風◇

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