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喝水能緩解腹脹?3種自然療法幫助食物更好消化

文/Jessie Zhang 趙孜濟編譯

腹脹通常是由於氣體或液體引起的一種腹部飽和緊繃的感覺,可以通過一些自然療法來解決。(Shutterstock)
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關於緩解腹脹,醫學界有很多建議,但一些健康專業人士特別強調3種自然方法,以幫助人們克服腹脹引起的不適。

腹脹是一種影響胃腸道的短暫性疾病,它的特徵是胃裡積聚了過量的氣體和液體。緩解腹脹的第一線治療是改變飲食,專家建議考慮下面3種方法。

緩解腹脹3種自然方法

1. 喝水

專注於腸道健康的註冊營養師雷切爾·道爾(Rachel Doyle)說,當人們覺得自己的肚子快要爆炸時,喝水可能是他們最不想做的事情,但水合作用對於減少腹脹很重要。

儘管這似乎違反直覺,但喝水可能有助於通過清除體內多餘的鈉來減少腹脹。在罐頭、冷凍食品和加工食品中都可能有很多鹽分,飯後喝水可以排出鹽,並幫助身體排出液體。

「便祕和腹脹經常同時發生,水能使消化道中的所有食物都能順利前行,這對於定期排便至關重要。」她說。

飲水量的目標是每天8到12杯,但如果你不想喝那麼多的水,那麼可以食用含水量高的水果和蔬菜,包括草莓、蘋果、橙子、生菜、黃瓜、辣椒、西瓜、健康的蔬菜湯、冰沙以及健康的酸奶,這些都有助於身體消腫。

如果你不想喝那麼多的水,可以食用含水量高的水果和蔬菜。(Shutterstock)

2. 攝入高鉀食物

消除腹脹的第二個方法是增加鉀的攝入,鉀也可以幫助排掉多餘的鈉和水瀦留。

鉀和水的組合可能會在幾個小時內使胃變平,來自南佛羅里達州的脊椎按摩師艾倫·曼德爾(Alan Mandell)說,他專門研究基於脊柱生物力學和營養科學的自然療法。

鉀具有天然的利尿特性,可在更短的時間內去除更多的鹽分。因此,吃富含鉀的飲食可以消除由過量液體引起的浮腫和腫脹。

曼德爾說,富含鉀的食物包括鱷梨(酪梨)、香蕉、紅薯、菠菜、椰子水、白豆、黑豆、毛豆、胡桃南瓜和杏乾。

註冊護士薩曼莎·卡塞蒂(Samantha Cassetty)表示,鉀是一種存在於水果和蔬菜中的礦物質,有助於平衡人身體內的鈉,大多數人鉀攝入不足。

「如果你吃了很多包裝食品、外賣、快餐或餐館食物,你體內很有可能會有額外的液體並感到腹脹。」她說。

富含鉀的食物有助於平衡和清除體內多餘的水分。(Shutterstock)

3. 少吃碳水化合物

減少膨脹的最後一種方法是減少碳水化合物的攝入。吃太多碳水化合物會使腸道難以完全吸收,這些未完全吸收的食物會到達結腸,並被細菌發酵並產生氣體。

「過量的碳水化合物以糖原的形式儲存。每克糖原會儲存3~4克水,而這將帶給你那種膨脹的感覺。」曼德爾說。

2023年5月29日發表在《美國臨床營養學雜誌》(the American Journal of Clinical Nutrition)上的一項新研究報告稱,低碳水化合物早餐可以幫助人們更好地控制血糖水平,從而預防或延緩長期嚴重的健康問題,如心臟病、視力喪失和腎臟疾病。

「研究表明,早餐食用低碳水化合物,似乎有助於控制全天的血糖,」芭芭拉·奧利維拉(Barbara Oliveira)說,「我們已經確定,如果一天中的第一餐是低碳水化合物,而蛋白質和脂肪含量較高,就可以可以限制高血糖波動。」「對單餐而不是整個飲食的碳水化合物含量進行小幅調整,人們可能更容易做到,同時也會獲得顯著的健康益處。」

腹脹原因複雜 麩質飲食要慎重

綜合健康和營養教練瑪麗莎·維卡里奧(Marissa Vicario)表示,人們還可以嘗試從食物中去除麩質一段時間,觀察是否還有腹脹的感覺。

她認為如果你的身體能夠接受它,麩質可以成為無腹脹飲食的一部分。「但是,我建議選擇最少加工的麩質來源,例如自製麵包或含麩質的全穀物,如蒸粗麥粉或大麥。」她告訴《大紀元時報》。

實際上,腹脹的緩解方法並不總是那麼簡單快速。

「我們的身體非常複雜,任何一種症狀的背後都可能有很多相關因素。如果你長期腹脹表示身體出現失衡跡象,這種情況需要進一步的具體分析。」她補充道,對於長期腹脹者,應該聯繫自己的醫生來分析具體病因。

英文報導請見英文《大紀元時報》網站:「3 Simple Ways to Remove Your Bloat」。◇

責任編輯:李凡

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