【大紀元2026年06月26日訊】英國臺灣商會暨英國臺灣青年商會於2026年6月18日晚間，在倫敦 Bayswater 醉牛 Wine The Noodles 餐廳舉辦端午餐會，吸引約110位來賓參與，現場座無虛席、氣氛熱絡。英國臺灣商會會長戴翌軒致詞歡迎各界嘉賓，表示端午節餐會不只是品嚐臺灣料理、懷念家鄉味道的節慶聚會，更是連結臺灣與英國、企業與專業人才，以及資深臺商與青年世代的重要交流平臺。駐英國臺北代表處副代表江雅綺亦蒞臨致詞，歡迎各界朋友共同參與端午節活動，並肯定商會凝聚旅英臺灣社群、促進臺英交流所扮演的角色。
當天出席貴賓包括駐英國臺北代表處僑務組組長葉帝余，以及僑務組、政務組、經濟組與相關同仁及貴賓，另有中華航空、倫敦臺貿中心、彰化銀行倫敦分行、英國各產業企業主與專業人士共襄盛舉。由張哲維教授帶領的教育部「青年百億海外圓夢基金計畫」訪英團亦參與活動，訪團青年與現場企業主及專業人士深入交流，了解英國產業環境、海外職涯與創業經驗，拓展跨世代、跨領域的人脈連結，獲益良多。
醉牛 Wine The Noodles 主廚楊昱致詞時熱情表示：「歡迎大家，今天一定要讓大家吃飽；這些臺灣味，正是許多旅英朋友最想念的味道。」當晚菜色包括鹽酥雞拼盤、白菜滷、三杯雞、屏東萬巒豬腳、醉牛招牌紅燒牛腩、滷肉飯及端午肉粽等。餐廳特別準備約平時二至三倍的份量，桌上菜餚豐盛，讓來賓在英國也能感受到熟悉的臺灣辦桌熱情。商會亦特別感謝迦南美食贊助肉粽，讓每位來賓都能享用一顆充滿家鄉味的端午肉粽。
活動內容兼具節慶文化與商務交流。瑞鑑航太營運長林愷澤以其近十年參與英國「倫敦科技週」的經驗，分享英國科技產業最新發展、創新趨勢及市場近況；Populus Tea、Play Mandarin 玩中文、Ackroyd Legal 及 The Icons 等四個品牌與專業團隊代表，亦分別介紹業務內容、品牌發展及在英經營經驗，為現場來賓帶來更多合作想像。主持人黃珈琳以流暢、親切的主持風格串連各項流程，並透過有獎徵答活動帶動互動，使現場始終維持溫馨而歡樂的氣氛。
英國臺灣商會當晚依據章程，頒發第十七屆顧問聘書予鄭丹逢、洪維彥、李俊寬、邱鈺蘋及陸用儒，感謝五位來自不同專業領域的優秀人才長期支持商會，並期盼藉重其經驗，持續拓展臺英商務交流與合作。英國臺灣青年商會亦頒發榮譽證書予顧問陳加恩，恭賀其獲頒倫敦金融城最高榮譽「倫敦市榮譽市民」（Freedom of the City of London）殊榮，肯定其長期參與英國社會、支持臺灣青年社群及促進臺英交流的貢獻。
英國臺灣商會感謝醉牛 Wine The Noodles、迦南美食、漢典英國、齊力 EUR、Mellow Tea Taiwan、英國紫金堂、Chabbymood、La Maison Du Steak、Kakilang、ZFL Surveyors、華宇金融、瑞鑑航太、凱普諮詢，以及各企業、顧問、幹部與個人贊助者提供餐點、禮品、禮券及抽獎獎項；同時感謝駐英國臺北代表處、英國臺灣商會攝影師劉千鈺及全體工作人員的支持。約110位來賓透過臺灣美食、科技分享與商務交流，共度一個熱鬧、溫暖且充滿臺灣味的端午佳節。
責任編輯：陳彬
