【大紀元3月26日訊】肝病患者如果飲食不當，過食肉類及食纖維素少的食品，加之病人休養而活動量減少，胃腸蠕動減慢，易導致習慣性便秘，這對肝炎的恢复和預后是極為不利的。因為食物轉化為糞便后，在腸道內滯留時間延長，有害物質產生則較正常為多，被大腸吸收后，增加了肝臟解毒功能的負擔，同時對肝臟細胞亦是一种損害，如果長期這樣，則致肝細胞恢复減慢，損傷加快，從而易致肝硬化。同時過多的毒素還能進人大腦，損害中樞神經系統，這就是為什么肝功能失代償后，易發生肝昏迷的原因之一。
因此，肝病患者應适量進食一些富含纖維素的食物，如芹菜、韭菜等，以保持大使通暢。@(http://www.dajiyuan.com)
