多食用大豆製品 改善心血管疾病

2004-05-30 15:27 中港台時間|2000-01-01 24:00 更新

【大紀元5月30日報導】(據民視報導)心血管疾病是國人十大死因之一,但您知道嗎,其實預防方法並不難。

營養師指出,只要每天攝取25公克的大豆蛋白,就能有效降低心臟疾病的發生,對於骨質疏鬆症和婦女更年期,也有預防的效果。近年來,腦血管疾病和心臟病,在國人十大死因,經常名列前矛。

不少人花大錢買保健食品,但對於心血管疾病的患者,醫師可能會建議您多吃大豆的製品。除了是血管的清道夫,學者還指出,大豆含有豐富的礦物質和異黃酮,可預防骨質疏鬆症,並緩和女性的更年期症狀。

該怎麼攝取才足夠,學者也提出建議。但現代人的生活忙碌,得經常外食。其實,只要是大豆製品,隨著食品科技的進步,只要每天抽空喝兩杯豆漿,或者攝取相關的大豆製品,一樣能遠離心血管疾病的威脅。

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