【大紀元4月21日訊】自由時報 文╱何一成
受到肝臟代謝與荷爾蒙影響， 常飲酒，女性易囤積脂肪，也較易引發肝病。 男性則會影響造血、易焦慮，較具攻擊性，也會影響血管收縮。 因此，要喝酒，也要多照顧自己。
一般印象中，男性酗酒鬧事好像比較多，但也有一些女性酒量很不錯，究竟男女對酒精的反應有那些不同呢？有些故事描述，心懷不軌的男性想把女性灌醉以趁機性侵害。的確，女性比較容易醉，但是要看是那一種酒。一項研究指出，若喝酒精濃度五％的酒，男、女血中的酒精濃度差不多，若是喝酒精濃度十％以上的酒時，則女性血中的酒精濃度明顯高於男性，這是因為女性的胃分解酒精的能力較差，男性胃中有較多分解烈酒的酵素。但是女性比男性容易醉卻較快醒，這是因為女性的肝臟佔身體的比例較男性大，清除體內酒精的速度快卅三％。
經常飲酒，女性發生肝病的機會高於男性，肝細胞死亡的較多，再生的細胞較少，這與肝臟代謝酒精較快及女性荷爾蒙的影響有關。長期暴露在酒精使肌肉蛋白質減少，女性酗酒造成的心肌病變較嚴重，心臟收縮能力會逐漸減弱。
經常飲酒對女性腦部功能的影響也較大，一項研究指出，雌鼠腦部排除酒精的速度比雄鼠快十五％，在處理酒精時，腦部也同時受到損害。在比較長期飲酒造成的腦部萎縮現象時，女性比男性嚴重。
此外，女性飲酒較易造成脂肪囤積，一項研究指出，雌鼠較易把酒精轉變成脂肪，為雄鼠的三倍；另一項美國的研究指出，媽媽酗酒會影響女兒酗酒，學業較差的女性較易酗酒，男性這方面的關聯較小。女性飲酒後較能降低焦慮，男性有時反而增強焦慮。
過量酒精會影響造血功能，導致貧血，男性比女性嚴重。男性較易酗酒鬧事，一項研究指出，以假人給予喝酒的人電擊挑釁，對於低度的刺激，男性較具攻擊性，但是在給予高度的刺激時，男女性則具同等攻擊性。攻擊的對象也有選擇性。美國一項研究，男性酒醉後較易攻擊男性，女性則無差異。男性長期飲酒，血壓上升較女性多，一項研究指出，給予廿％的酒十六星期後，雄鼠血管收縮的情形較明顯。
在了解男女對酒精反應不同後，下次與朋友喝酒時，可得將自己身體照顧好，人際關係可處理得更妥善。
（本文作者為台北書田診所家醫科主任 ) (http://www.dajiyuan.com)
