【大紀元6月4日訊】自由時報記者魏怡嘉╱台北報導
不靈芝在做成健康食品後，所留下的廢渣還能做什麼？北醫生物醫學材料所所長蘇慶華研究發現，靈芝廢渣中含有甲殼素，可促進傷口的癒合，因而將靈芝廢渣做成貼布、凝膠或乳劑，經人體試驗發現，因慢性病導致傷口不易癒合或是褥瘡的病患，在敷貼或塗抹之後，傷口的癒合狀況相當好。
台北醫學大學昨日舉行醫藥生技食品研發成果推廣發表會，蘇慶華所長在推廣會上，發表靈芝子實體廢渣做為創傷敷料應用的研究成果。他表示，靈芝多被用來做成健康食品，而剩下來的廢渣重量，佔靈芝總重量的九十％，他認為，應該還可以做其他用途的應用，因而著手進行研究。
結果發現，靈芝廢渣中含有甲殼素，而甲殼素多用於減肥之用，此外，對於皮膚傷口的修復效果也相當好，在日本，甲殼素的使用已到一定的程度，但多取自於螃蟹，不若靈芝廢渣取得更容易。
蘇慶華進一步說明傷口癒合機轉。他表示，皮膚在受傷後，傷口會分泌ＭＭＰ酵素保護自己，此酵素可分解血塊、清理傷口，並讓傷口重組，但這個酵素也會分解細胞膠原蛋白組織，一旦分泌過多，反而會使得傷口不易癒合。
除了傷口會分泌ＭＭＰ酵素外，如果傷口受到細菌感染，因細菌會分泌出蛋白水解酉每，會分解細胞組織，進而使傷口不易癒合，雖然有抗生素可以用，但一旦產生抗藥性，治療效果就不是那麼好。
蘇慶華表示，經研究發現，靈芝廢渣對於ＭＭＰ酵素及蛋白水解有很好的抑制效果，可促使傷口回到癒合的過程中。
值得一提的是，傷口癒合需要生長激素，而生長激素很貴，研究同時也發現，靈芝廢渣可以保護生長激素不被破壞。將靈芝廢渣做成貼布、凝膠或乳劑經人體臨床試驗的結果發現，病患傷口癒合相當不錯，尤其是因慢性病，導致傷口不易癒合及褥瘡的病患。目前已有廠商對這項研發專利相當有興趣，現正和北醫洽談合作計畫，如果順利，產品應該有機會上市。
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