水果被削去皮以後，如不馬上吃完，過一段時間後空氣會對水果表面起氧化作用，使之變成淺棕色，非常難看。如果將削過皮的水果浸泡於涼開水裡，既可防止氧化而保持鮮艷，還可使水果清脆香甜。
(稿源：星辰美食網 )
石杭
2006-11-22 02:58 中港台時間|2000-01-01 24:00 更新
標籤
相關專題：
新聞排行
大陸居民存款兩個月縮水2萬億 錢去哪了？
人氣 18031
分析：政經危局下 北京推新洗腦運動
人氣 6556
重慶官場陷危局 袁家軍表忠言論引猜想
人氣 5562
世界盃爆冷 新軍佛得角0:0逼平西班牙
人氣 5110
為什麼小狗會舔咬自己的腳爪？ 獸醫釋疑
人氣 4645
中共官媒聲稱高中生自研火箭升空 引質疑
人氣 4615
生活排行
為什麼小狗會舔咬自己的腳爪？ 獸醫釋疑
人氣 4645
全球首位萬億富豪怎養成？馬斯克母親曝六家規
人氣 1864
英媒記者連續4晚失眠 試用這招很快入睡
人氣 544
講究風水在庭院種竹子 要做好防火措施
人氣 295
大峽谷：絕壁、激流與未馴服的歲月
人氣 275
為何蚊子喜歡叮咬某些人？ 研究這麼說
人氣 229
娛樂排行
《復仇者5》新片段遭洩漏 揭末日博士的哨兵大軍
人氣 11477
貝克漢姆家族風波升級 哈珀探望長兄吃閉門羹
人氣 3101
32歲歌手奧利弗遇空難 原定即將開啟中國巡演
人氣 2618
鄧超戴孫儷手織毛線帽拍照 造型令網友笑翻
人氣 1289
《龍族前傳》第三季爛番茄評分創新高 勝前兩季
人氣 1034
33歲男星金澤猝死疑遭潛規則 大陸編劇爆黑幕
人氣 928
評論排行
王赫：中共宣稱的經濟「開門紅」熄火
人氣 1793
王赫：習訪朝不提無核化的算計與美國的應對
人氣 1291
王至清：AI會不會撞到牆？有哪些牆？
人氣 1024
王友群：「血債幫」要員武長順被判死緩
人氣 746
周曉輝：中共全國黨建會議現兩大異常
人氣 743
【名家專欄】川習北京峰會未能解決敏感問題
人氣 636
文化排行
全球首位萬億富豪怎養成？馬斯克母親曝六家規
人氣 1864
一字譯錯，東方神龍替西方惡獸背了兩千年黑鍋
人氣 866
端午節用艾草驅毒 為何說：治七年之病求三年之艾？
人氣 553
舞台之上，五千年的回聲
人氣 448
留言