科學家發現，一周吃3次魚可以保護皮膚免受太陽光紫外線的損害。長期吃魚，可以為人們提供一種類似於防曬霜的自然保護，使皮膚增白。
一批志願者在3個月內按照研究人員的要求吃魚。研究結果發現，他們抵抗有害紫外線的能力提高了三分之一。研究人員認為：人們可以繼續使用防曬霜，但從保護皮膚的角度來說，多吃魚可以作為一種額外的防曬措施。
(星辰美食網)
石杭
2006-03-19 24:41 中港台時間|2025-10-21 23:51 更新
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