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柳清繪:吃進人體的毒素知多少?!

柳清繪

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【大紀元1月25日訊】您知道嗎? 當您有如下的症狀時,已經是慢性食物中毒的徵兆了: 憔悴的面容、暗瘡黑斑、聲音嘶啞、頭髮脫落、便秘血尿、痤瘡、口腔異味、耳鳴心悸、頭疼疲勞、女性月經失調……這些都是體內垃圾積聚過多的信號, 而這些垃圾是從我們出生之後就開始積累起來的。我們身體內的「垃圾和毒」究竟是甚麼呢?所謂『毒』,其實就是指我們人體的代謝廢物。微生物種排放的有毒物質、高脂肪食物、食品添加劑、殺蟲劑、人工激素、抗生素、細菌病毒及有毒氣體的排放……越來越多的垃圾毒素充斥著我們的生活; 讓人防不勝防。本文旨在提供消費者有關注意防止日常飲食中的毒素進入體內的資訊和積極的解決辦法。

(1) 農藥

美國每年都要使用10億噸農藥(化學藥劑)來防止蔬菜谷物和水果的蟲害。飼養農場為了保持一定的衛生條件,直接將農藥噴灑在家禽身上殺蟲也是常規的操作。大規模的農藥使用造成雜草蟲類的抗藥性, 因此藥的濃度逐年增加, 造成附近水源的污染,帶毒的水源的灌溉反過來又影響農作物的自然健康生長。在美國, 66%的谷物是作為飼料餵養家禽的, 吃了農藥含量高的谷物, 農藥殘餘就堆積在動物的脂肪組織中, 當人吃了含有農藥殘餘的糧食、水果蔬菜、禽肉及奶製品後, 日積月累就造成一些嚴重的健康問題, 如食物中毒、不育症、生理缺陷、神經中樞受損及癌症。

研究表明,有很多美國人體內攜帶高濃度農藥成份。根據疾病預防控制中心的統計數據顯示,美國6-11歲孩童體內的有機磷酸鹽(一種損害神經系統的化學農藥)超過可接受度4倍以上!這也是美國很多孩子患有神經系統不健全疾病的原因(如常見的少兒多動症ADD/ADHD)。研究表明,孩子在母體妊育期及幼年時代遭受的農藥污染的侵害會對孩子造成長期的甚至一生的危害。

農藥的限量使用是經過美國環保局測試批准的, 由美國食品藥物管理署負責檢控水果蔬菜中的農藥含量, 由美國農業部負責檢控肉類及奶製品中的農藥含量。環保工作組人士批評食品藥物管理署沒有能力檢測大部份農產品, 其結果是美國人經常消費的果蔬中含有超標的農藥殘餘。而這殘餘進入果蔬纖維組織及肉的細胞組織, 不是自來水清洗得掉的。最近發生的東部地區大批食物中毒就是加州農場種植的蔬菜許多組織機構也批評環保局測試批准的標準不健全, 因為環保局EPA的測試標準只是一次性就動物和谷物對農藥的最大量的忍受度而設, 而沒有就長期性的低量侵害可能造成的後遺症設立標準, 而且的測試只就一種化學藥劑對人體的危害測試而沒有考慮到人們隨時都在受到小劑量的但卻是成百種的化學農藥的侵害及其可能產生的後果。

日常食用農藥含量最高的12種蔬菜水果:

蘋果 桃 紅燈籠椒 芹菜 油桃 草莓 櫻桃 梨 進口葡萄 菠蘿 生菜 土豆

(2) 抗生素

您知道嗎﹖每年給家禽使用的抗生素達2460萬磅,是給人使用的8倍之多!!

抗生素是人們用來治療食物中毒、肺結核及腦膜炎等嚴重細菌感染疾病,也包括手術後感染綜合併發症。今天,抗生素已被濫用,連發燒感冒都隨便使用抗生素。甚至,為了達到儘快盈利的目的,農場主將低量的抗生素與飼料拌合餵養家禽以達到催生及抵消惡劣的飼養條件下可能產生瘟疫的後果。有關資料顯示每年給家禽使用的抗生素達2460萬磅,是給人使用的8倍之多!這些動物體內的抗生素以及未經消化的抗生素通過糞便排放又進入土地、滲入地下水、污染農場工人及環境,滋生出新的抵制抗菌素的細菌。導致每年美國因細菌感染不治死亡人數達萬人以上。

(3)人工激素

在2005年3250萬頭被宰殺的牛中有2/3的牛只是用人工激素催生餵養的, 儘管歐盟國家早以嚴禁激素餵養牛並禁止進口美國的牛肉, 但FDA並未就這項遭公眾反對的作法予以重新審定。有很多調查研究表明, 食用激素餵養的肉類會紊亂人體自身的荷爾蒙系統, 輕者發胖、少女過早發育, 重者會損害生殖系統, 甚至引髮乳腺癌、前列腺癌及結腸癌。

外國人都奇怪為甚麼美國有那麼多超級胖子。 來美國住了一段時期後, 大部份人都會發胖, 即使不吃肉也不能倖免。主要原因是, 激素充斥在很多間接食物裡, 如奶製品。動物排泄作為肥料, 通過土壤地下水回灌農田, 所以蔬菜果實碩大, 帶激素的水餵養的魚蝦也是致胖的食物之一。

(4) 細菌病毒

最近在東部各州發生的食物中毒就是因為加州農場的蔬菜含有大量的大腸桿菌所致。《消費者報導》雜誌(Consumer Reports)2006年12月披露,在全美23個州的超級市場、批發零售商、美食廣場及天然食品店購買的525隻雞中,經檢測後發現有83%感染了弧形桿菌(campylobacter)、或沙門氏菌(salmonella),或者同時含有這兩種細菌,比起2003年測出的42%高出許多。這兩種細菌對老人、嬰兒和免疫系統受損患者等易感染人群,會引起腹瀉、痙攣、發燒、噁心、嘔吐,甚至是威脅生命的感染。

動物在被宰殺之前都會報復性的釋放體內毒素。由於宰殺量的不斷增大(每小時400多頭牲口),肉類的處理包裝工作間的衛生條件很差,儘管FDA有相關要求, 但在實際運行中,即使發現帶有細菌病毒的肉製品問題後, FDA對違規的公司也無力執行懲處或命令其召回有關產品,而只能跟有關單位協商解決問題, 這樣的程序使得消費者的健康權益被侵害了幾個月之後才有可能終止。

(5) 食物添加劑

美國FDA批准使用的添加劑就近3000種, 主要有防腐劑、人工味素、人工色素,其中對人體健康有害的成份還不少。這些成份在食品包裝中沒有標示, 有時只籠統用」辛辣物」或」人工味素」代替。這些食品和上面列舉的有害成份讓我們每個人的身體內都沉積著大量的垃圾,很多細菌在體內侵蝕我們的身體。當健康面臨威脅,體內環保、疏通清理就成了當務之急,大勢所趨。

現代科技日益翻新, 人們都在為排毒解毒費心費力。有機食品(Organic Food)雖然價格斐然但人們依然趨之若膺。漸漸的, 人們發現了大自然母親早就為我們準備了天然完美又經濟實惠的解毒辦法-活氧。

活氧, 又名臭氧, 英文名OZONE, 是一種無色的氣體,由太陽的紫外光或通過閃電自然形成;是大氣層中保護地球人類、動植物免受紫外光侵害的有益氣體。活氧由三個氧原子(O3)構成,是一種最安全超強的天然氧化劑, 在一定的濃度下,可迅速殺死水中及空氣中的細菌病毒等有害物質及排除異味。所以這也是人們發現雷雨過後的空氣是那麼清新,水經過活氧處理後味道很好喝的原因。是大自然恩賜人類的綠色解毒淨化劑。

活氧用於水處理在西歐國家已有百年以上的歷史。美國食品與藥物管理局(FDA)已批准活氧用於食品包裝加工處理,用於清洗魚、肉、蔬菜、水果和其它新鮮的食物。1982年美國FDA批准了活氧用於處理瓶裝水。美國環境保護署不要求查看活氧的使用記錄。1997年FDA認可活氧使用是屬一般安全保險的。2001年FDA批准活氧使用於水果、蔬菜、禽畜肉等食品處理, 並通過防火代碼的規定。

活氧生成後的壽命非常短, 只有大約20分鐘。一旦產生,三個氧原子的其中一個就迫不及待要離開另兩個氧原子, 與它能接觸到的任何有機或無機物結合,並立即將對方氧化。這個單個的氧原子能打破細菌的細胞膜和病毒蛋白質殼, 直接地毀壞它的核糖核酸(RNA和DNA), 其結果,這些物質就不再具毒性也不能再繁殖了。而這單個氧原子在氧化過程中自己也犧牲了, 所釋放的就是純氧-O2,無任何化學污染。因為活氧的「活躍」壽命很短, 必須在現場產生作業, 限制了它以瓶裝氣體或液體的方式銷售給公眾, 因此, 它的使用只限於工業領域, 不為大眾熟悉。

現在, 加州洛杉磯水晶城公司代理的水晶牌多功能微型活氧解毒機能讓您在自己家裏產生強有力的活氧分子去除蔬果肉內的農藥、抗生素成分, 降解毒素激素, 造福於您和家人的健康,而價格比工業用活氧發生器更低廉。新春特價98元,免運費。請聯絡水晶城公司, 地址﹕3001 W.Mission Rd.#E,Alhambra,CA 91803,電話﹕ 626-282-5888, 1-800-998-8678或上網www.crystalhappy.com.(http://www.dajiyuan.com)

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