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中國靈芝粉大腸桿菌數過高 衛署提高標準

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【大紀元12月25日報導】(中央社記者陳舜協台北二十五日電)台灣衛生署食品衛生 處今天表示,玖順生技公司進口的四百八十六公斤中國靈芝粉驗出大腸桿菌群超出標準,已禁止進口,並將中國靈芝粉的檢驗標準由每二十批檢驗一批,提高為每五 批檢驗一批。

食品處處長鄭慧文表示,中國靈芝粉是一般食品,依規定每公克可檢出的大腸桿菌群為10 MPN/g,玖順公司進口的問題靈芝粉被驗出的大腸桿菌群每公克高達74.9 MPN/g,超出限量標準,因此停止進口。廠商依規定仍可在十五日內申請複驗,若仍無法符合標準,將被要求退運或銷毀。

鄭慧文說,由於以往未驗出不合格產品,中國靈芝 粉先前都是每二十批抽檢一批,但今天驗出第一批問題產品後,標準已提高為每五批抽檢一批,若再驗出不合格,不排除會逐批檢驗。

大腸桿菌是食品中常見的微生物,若食物中含量過高被人類食用的話,可能會引起腹瀉、痢疾。

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