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老麥私房菜:臘肉燒兒菜

2007-03-28 03:05 中港台時間|2025-10-22 24:04 更新
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【老麥私房菜】臘肉燒兒菜。秋老大生日快樂:)

今天是秋老大生日送上一個臘肉燒兒菜吼上兩句:生日快樂,恭喜發財:)



其實原料很簡單:兒菜和臘肉。



切配也簡單:)
臘肉煮熟切片,兒菜洗淨削去根部表皮。
【老麥友情提醒】其實這個季節兒菜很嫩,不削也沒問題:)



呵呵,烹飪方法更簡單:)
【老麥友情提醒】因為有臘肉,所以鹽要少;因為兒菜易熟,所以水要少。



出鍋之後,簡單地擺整一下。



(來源:搜狐網)

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