《 史記》記載，戰國時期名醫扁鵲路過齊國，看到齊桓公的面部神色有患病徵兆，便告誡他應及時治療，否則將病入膏肓不可救藥。但是當時齊桓公諱疾忌醫，果真五天後病重而死。名醫扁鵲精於醫術，達到了所謂「望而知之」的境地，也說明通過「觀色」可以瞭解一個人的健康情況，以防治疾病。
面部的神態，可表現為有神和無神。有神為兩眼靈活炯炯有神，精神飽滿，反應靈敏，動作矯健。無神為目無光彩，精神萎靡，反應遲鈍，懶言少語。觀察面部，中國人健康的面色微黃，略帶紅潤，稍有光澤，依中醫「五色主病」的理論，「色青多為肝病，色赤多為心病，色黃多為脾病，色白多為肺病，色黑多為腎病」，提示了面色與健康、疾病的內在聯繫。
面紅可見於發熱病人，面黃見於消瘦、營養不良和慢性失血者，面白在脾腎陽氣不足的人多見，面色青紫常見於心臟病和肺氣腫的病人，或胃腸道痙攣疼痛。面黑常是慢性疾病的徵兆，如慢性腎功能不全、肝硬化、腎上腺皮質功能減退和肝癌等。 @*
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