外食重鹹成高血壓元兇 

【大紀元5月15日訊】(中廣新聞 徐韻翔報導)高血壓是無聲的健康殺手，血壓控制不良，可能增加心血管疾病風險。調查發現，七成高血壓患者沒有定時量測血壓習慣，六成患者只靠記憶和醫師溝通血壓值，影響治療與判斷；至於飲食方面，外食多，吃重鹹，蔬果又攝取不足，這些都是成為民眾高血壓上身、血壓失控的元兇。

5月17日是世界高血壓日，根據一項針對248名高血壓患者所做的問卷發現，有七成的患者無定時量血壓的習慣，而六成的患者憑記憶與醫師溝通血壓值，統計也發現，台灣60歲以上的民眾，約有一半患有高血壓，血壓積極治療的觀念更顯重要。

在量測血壓方面，台北榮民總醫院心臟內科江晨恩醫師表示，多項研究顯示，夜間血壓及清晨血壓控制不好，將增加心血管疾病之風險，包括睡前血壓較白天高，或起床前血壓較高之患者，因此測量睡眠前後之血壓十分重要。

醫師表示，養成監測睡覺前後血壓變化的習慣，能協助醫師於診間做正確的治療修正判斷，而非單靠記憶與醫師溝通，平常生活，建議患者應注意少菸酒、減重以及有氧運動等，特別是飲食中鹽份的減少攝取，因為研究發現，鈉的攝取與高血壓罹患率成正比，十位高血壓患者中，即有三位是因為攝取過高的鈉所致，呼籲民眾每天鈉攝取量不可超過6毫克，而高血壓患者更應減半。