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自2013年12月Ikinari Steak在東京銀座開設第一家店以來，至今在日本已經擴大到166家連鎖店（...

大家看賣鍋燒意麵的老闆，都是拿個小鍋子把丟一些東西進去煮一煮，看起來好像很簡單，卻是一點都不簡單。其實鍋燒意...

到了小寒也表示要近入一年之中最冷的時節，到這個時候也是吃鍋最好的時候了。冬季大家聚在一起吃熱呼呼的火鍋，暖身...

寒冷的天氣，小巷裡菱角飄香。剝開一個蒸菱角，熱騰騰白色果實光看著就讓人覺得暖意融融。菱角不僅味美，也有豐富的...

今天我帶給你這道超級讚的烤豬里脊肉！趕快看影片，然後跟CiCi一起動手做這道嫩滑多汁的聖誕大餐！

天冷冷來鍋關東煮，暖暖身吧！關東煮是日本的傳統料理，以甘甜昆布柴魚作為湯底，食材種類豐富，包括白蘿蔔、高麗菜...

水晶盤BBQ燒烤可謂獨特，更是健康。傳統鐵烤燒烤很容易噴油煙或把肉烤焦，而明亮通透的水晶盤給人感覺很乾淨，烤...

最初聽到「肉骨茶」的名稱，光看字面會以為是用茶葉做的什麼料理。但其實肉骨茶跟茶一點關係也沒有，是一種排骨藥材...

週末與家人到餐廳用餐，是否想過眼前這道美味料理的食材來自於哪裡？在什麼樣的環境下成長？一道道料理你在乎的是價...

「動物被人類吃，是一種緣分；縱使牠們是人類的食物，從生長到屠宰階段，也都要以人道方式善待。」郭旭英娓娓道出自...

冬季台北吃火鍋，吃的到周遊各國的文化交流！ 蒙古火鍋湯頭香氣濃厚，喝湯啃羊肉串豪氣萬千，挑戰蒙古拳賓主盡歡...

文：以希  圖片來源：（大紀元圖片） 像我這般嘴饞的人，過年過節時特別雀躍，自然因為節日與食品總是分不...

Il Biscione 是位於悉尼Concord區Majors Bay 路一家獨具特色的意大利餐館，一幅巨大...

大雪到冬至期間捕獲的烏魚肉質肥厚，紋理結構清晰、不會太過鬆散。進烤箱前用海鹽和多種香料提味，用簡單的調味襯托...

透過悉尼Panorama House餐廳巨大落地玻璃窗眺望大海，蔚藍的天空，碧藍的海水連成一片；臥龍崗的燈塔...

在北悉尼Ter rey Hills有一家主營德國餐為主的KaiserStub'n餐廳，有深受華人喜愛的德國大...

紐約大名鼎鼎的Lady M蛋糕店可謂紅極一時，今年9月在上海開店，不但引得黃牛炒賣，還因為排隊人數過多、存在...

烤全雞的家庭做法：聖誕節快樂！馬上要過聖誕節了，如果你還沒想好要做什麼大餐，不妨可以試試看我的這隻烤全雞。它...

Bonterra是加州大酒莊，葡萄園有幸地暫未受火災影響，但煙瘴情況則日後方揭曉。現介紹的一白三紅，都是此酒...

VILLAGGIO意大利餐廳店面不大，但室內室外的台階設計，卻讓整個餐廳看上去更有層次感。置身店內彷彿到了意...

紅棗能補腎、山藥能健脾，簡單用悶燒鍋煮出的紅棗山藥雞湯，美味又健康唷！

如果爸爸是家裏廚藝最好的人，把他的秘方變成餐廳的桌上菜，應該是個不壞的點子。

已經進入聖誕季，火雞是餐桌上不可少的一道硬菜。塗抹厚厚的黃油再加上一點點洋蔥——一隻香噴噴的烤火雞就能讓你的...

單看這些菜式圖片，就能感受到現場的熱鬧喜慶，似乎還有隱隱的音樂聲和徐徐飄香的美酒…….那些精湛、別緻的造型...

每年的夏末秋初是南瓜和紅薯的收穫季節，南瓜和紅薯也就成了美國人季節性的食物，從11月最後一個星期四的感恩節到...

來自東京的麵包師傅Ran在經營烘焙教室「konel」之於，也會在ＩＧ上更新自己的烘焙作品，其中最引人注目的...

米飯一直是亞洲人最愛的主食之一。細膩彈牙的口感，淡淡的米香，無論配什麼菜都能讓人吃得津津有味。米飯為人體提供...

誰的比薩餅最好吃？美國兩座最大城市陷入食品大戰。對芝加哥人來說，全國最美味的比薩非他們的深盤派莫屬。走大片薄...

錳對於運動員及重度勞動者而言，是很重要的一種礦物質；對於一般人維護生理機能更為重要。錳是人體能量的來源，因為...

芋頭有益胃寬腸、通便解毒、補益肝腎的功用。與排骨一同熬煮成粥，還能預防感冒、增加免疫力！