南加美食

我的祖母在新英格蘭的家門外有一塊整齊的小菜園。雖然她種的西葫蘆(s...
09月07日 人氣 196
祖母的祕方:香脆可口的蒔蘿醃豆角
炎炎夏季,滾燙烈日炙烤大地,尤其午後的高溫讓人只想待在冷氣房裡驅散...
09月07日 人氣 2080
冰淇淋百年流行口味一次看 你吃過幾種?
意大利煎蛋(frittata)是一種用平底鍋製作的蛋料理,裡面可以...
09月06日 人氣 101
意式西葫蘆蛋餅 隨手即興做一餐
鷹嘴豆比較耐煮,加香料慢燉或慢烤都適合。這道料理用慢燉鍋,不加水...
09月05日 人氣 159
【一簞食】慢燉鍋~小番茄鷹嘴豆
週末海濱度假的最大樂趣之一就是在沙灘上玩耍。而當你不得不穿著短褲和...
09月04日 人氣 47
酥粒藍莓蛋糕配咖啡 暑假出遊的理想早餐
想在週末的聚會上做些與眾不同的菜餚嗎?烤豬裡脊是個不錯的選擇。我們...
09月04日 人氣 87
香烤豬裡脊 簡單快捷 週末聚會燒烤佳餚
自然成熟的大番茄去皮後煮成順滑的番茄醬,用在拌麵、燉菜和烤肉,風味...
09月03日 人氣 120
【一簞食】中秋節烤肉 奶油番茄醬烤雞翅
古早美味蛋糕外型及口感就像布丁,所以被稱為布丁蛋糕。目前在高中職任...
09月03日 人氣 35
【廚娘香Q秀】古早味布丁蛋糕和香橙杯子蛋糕
一鍋到底就完成的好料理!超級下飯之外,有豐富的蔬菜和蛋白質,不喜歡...
09月02日 人氣 165
【梁廚美食】咖哩洋蔥蘆筍素雞片~超級下飯
在西班牙和拉丁美洲,有許多種類的歐洽塔(horchata)廣受歡迎...
08月30日 人氣 252
夏日一抹清涼 自製歷史悠久的墨西哥飲品
這裡有一個不錯的晚餐建議,在雞肉沙拉中加入地中海風味的扎阿塔爾香料...
08月29日 人氣 153
地中海風味晚餐 獨特的雞肉沙拉三明治
這道意大利青醬雞肉藜麥飯(quinoa)融合了來自羅勒香蒜青醬和意...
08月28日 人氣 782
意式青醬雞肉藜麥飯 風味獨特的健康美食
我在朋友家吃了一餐清淡爽口的沙拉飯,在炎熱的夏日裡,我決定也在家試...
08月27日 人氣 347
沙拉藜麥飯 清淡又營養的夏日蔬食餐
這道快速麵包添加了西葫蘆和甜甜的胡蘿蔔,提供豐富膳食纖維,風味香甜...
08月26日 人氣 53
【一簞食】西葫蘆酸奶快速麵包
牛肉炒麵到底要如何做才超級好吃?牛肉又要如何醃製呢?這樣做比外賣店...
08月26日 人氣 172
【美食天堂】牛肉炒麵做法~超級好吃!
我正在考慮做一道清淡的夏季沙拉時,看到了用番茄和馬蘇里拉奶酪製成的...
08月24日 人氣 36
卡普里意大利麵沙拉 有飽足感的蔬食晚餐
軟嫩的雞絲、酸甜的醬汁和爽口的沙拉,作為下班後的晚餐,這款烤雞三明...
08月23日 人氣 69
沒有時間做晚餐?快手雞絲三明治來救場
在忙碌的日子裡,這道豐盛大餐只需要10分鐘準備。微辣的香料搭配楓糖...
08月22日 人氣 1194
【一簞食】空氣炸鍋豬肋排
喜歡櫻桃鴨胸的朋友快來看節目。對料理有理想、有抱負的陳冠廷主廚,分...
08月21日 人氣 34
【廚娘香Q秀】法式櫻桃鴨胸和香草紙包魚
喜歡嘗鮮鍾情臺灣美食的夥伴們,好吃的臺灣美食在這裡!「臺灣好食日」...
08月21日 人氣 193
2024年 LA東方明珠廣場「臺灣好食日」免費試吃(下)
我們這裡的天氣越來越熱,我只想做些不用烹煮的菜。炎炎夏日裡,我總是...
08月21日 人氣 36
小黃瓜牛油果免煮冷湯 消暑降溫不費力
喜歡嘗鮮鍾情臺灣美食的夥伴們,好吃的臺灣美食在這裡!「臺灣好食日」...
08月21日
2024年 LA東方明珠廣場「臺灣好食日」免費試吃(上)
沙丁魚和雞蛋是地中海飲食常用食材。這兩種鮮味食材加上甜味蔬菜,使這...
08月20日 人氣 64
【一簞食】沙丁魚西葫蘆蛋餅 鮮味十足
烘焙生芋頭時,要注意芋頭外皮盡量不要觸及到皮膚,因為其中的草酸鹼黏...
08月20日 人氣 212
芋頭點心不藏私 2款民間美食鹹甜皆相宜
在炎熱的夏天,我希望不要在廚房裡花太多時間,但仍能享受美食。有時...
08月19日 人氣 116
香煎劍魚排 省時省力的夏日美食
新鮮百里香(Thyme)帶有薄荷的清涼氣息,當中的百里酚(含量因品...
08月16日 人氣 100
【一簞食】天然酵種~西葫蘆軟餅
空氣炸鍋做早餐,透過熱風循環加熱食物,不少早餐能在幾分鐘內煮好。以...
08月16日 人氣 1396
零技巧的營養早餐 可以用氣炸鍋做哪些?
只需短短20分鐘,這道香氣誘人的鮮桃、乳酪烤雞排就可以上桌了,令人...
08月15日 人氣 80
鮮桃乳酪香烤雞排 夏日餐桌上的明星
想讓牛腩肉排更加軟嫩可口,可以用捶打、慢燉或醃漬的辦法來處理。今天...
08月14日 人氣 51
中東風味香烤醃牛腩 簡單的夏日佳餚
居家煮飯補足營養又舒壓,但夏天廚房悶熱,待久了就像蒸桑拿,一頓飯下...
08月12日 人氣 463
夏天廚房太熱 教你不流汗的烹飪方式