人體是由各種元素組成的，在代謝過程中也需要各種元素。這些元素根據機體需要量的多少分定量元素與微量元素。
2004年11月04日 3:10 AM 養生之道
10月24日上午，在休士頓西南國語教會的週日禮拜後，原台灣商會全球秘書長、理事長兼會長，全僑民主和平聯盟理事吳文馨發表演講，與參加禮拜的基督教友及休士頓華文媒體的記者們分享他得病及信神的經歷和他對生命和養生的感悟。
2004年11月04日 2:09 AM 
從實際情況來看，腿部的長度每增加4.3厘米，患心髒病的幾率就會降低16％。根據科學家們的表述，臨界腿長介於74.62~75.26厘米之間，低於這個數字可能會出現各種心髒問題，而高於這個數字（哪怕是在75.75~76.03厘米之間）就不會有什麼心髒障礙了。
2004年11月01日 10:37 PM 最近一次去看牙醫是什麼時候？這一年中你的視力有沒有什麼變化？坐辦公室或是開車候，背部有没有不適感？是不是聽說老同學膽固醇偏高，自己也有點擔心？如果這些問題都能引起你的注意，医生提醒下面的部位，赶快去做过健康體检吧。
2004年11月01日 10:12 PM 頭皮屑是頭皮表層的角質皮膚細胞剝落，形成薄片狀，稱爲頭皮屑，大致分爲兩種：一種是大而粘，屬油脂性的頭屑；另一種細而乾，屬乾性的頭屑。目前正值秋冬季節交替之際，由於天候乾燥，頭皮角質太乾而容易形成的乾性頭皮屑往往更為嚴重，而常發生的頭皮敏感、落髮，以及頭皮屑問題。
2004年11月01日 9:10 PM 如果你是一位女性，你得注意經常補充以下養分。鈣享有“生命元素”之稱，女性尤其需要補充，特別是20歲以後。這是因為無論男女，自20歲起，骨質密度即開始緩慢地減少，30歲以後減速逐漸加快，女性尤為嚴重，一生之中可減少42％，多於男性（男性一生只減少骨質10％），從而為骨質疏松症等骨病埋下禍根，而科學地補鈣乃是預防此病的有效措施之一。
2004年11月01日 7:11 AM 大多數男人的更年期在40歲左右開始，個別人要到50歲才開始。男人進入中年之後會遇到困擾，情形大抵與女人的更年期症狀相似。縱觀這種症狀，各人表現不盡相同，大致可歸納為失眠、失去性欲、食欲下降、焦慮、疑病、嗜酒、嗜煙、周期性偏頭痛、血壓升高、長期疲勞 指組織、器官等暫時失去對刺激的反應能力）等。
2004年11月01日 7:05 AM 在民間流傳的飲食中“食物相克”的說法，意思是說兩食物放在一起食用，如搭配不當，極易導致生病或中毒。從營養角度來看，兩種或兩種以上的食物，如果搭配合理，不僅不會相克，而且起到營養互補、相輔相成的作用，發揮其對人體保健的最大作用。
2004年10月31日 11:40 AM 自古以來，傳統醫學就認為銀杏可抗老化、預防心血管疾病，不過這樣的理論過去始終缺乏科學證據支持，最近台北榮總一系列研究首度證實，銀杏萃取物可以抗氧化，進而能有效預防動脈硬化發生，進一步可達到抗衰老的效果。可以抗氧化，進而能有效預防動脈硬化發生，進一步可達到抗衰老的效果。
2004年10月30日 10:46 AM 來自家庭日用品的致癌物，如藥品、蔬菜中的農藥、化妝品、家用塑料制品和橡膠制品等等，來自食品中的致癌物，如臘肉、鹹菜、油炸食品等等，已經逐漸引起人們的重視，但還有一些鮮為人知的致癌物並沒有引起人們的注意。
2004年10月30日 8:04 AM 栗子亦有較高的藥用價值。祖國醫學認為，栗子味甘性溫，入脾、胃、腎三經，能養胃健脾、壯腰補腎、活血止血，適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，腎虛所致的腰酸膝軟、腰肢不遂、小便頻數、折傷腫痛等症。因而，腎虛者不妨多吃板栗。《本草綱目》稱其有「治腎虛，腰腳無力，以袋盛生栗懸乾，每日吃十餘顆，次吃豬腎粥助之，久必強健」。
2004年10月28日 11:46 PM 
世界衛生組織（WHO）提出的健康新概念是：所謂健康，並不僅僅是不得病，還應包括心理健康以及社會交往方面的健康。也就是說，健康是在精神上、身體上和社會交往上保持健全的狀態。
2004年10月28日 2:13 AM 土豆又叫馬鈴薯、洋芋艿。土豆中含有豐富的維生素Ａ和維生素Ｃ以及礦物質，優質澱粉含１６．５％，還有大量木質素等，對人體的營養價值較高，被譽為“第二面包”。土豆入藥始載於《本草拾遺》，中醫認為土豆性平味甘無毒，能健脾和胃，益氣調中，緩急止痛，通利大便，治脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢。
2004年10月28日 2:02 AM 如果家庭挑選沒有須根、莖粗短、頂芽小的豆芽菜食用，是很危险的，這種豆芽菜看起来又嫩又脆，浪費也少，而且烹調快。但專家提醒，這種豆芽菜毒性很強，有一定的致癌性，對身體健康有較大的危害。
2004年10月28日 1:54 AM 不少家庭吃芹菜時只吃莖不吃葉，這就就造成了极大的浪费。因為芹菜葉中營養成分遠遠高於芹菜莖，營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試，發現芹菜葉片中有10項指標超過了莖。其中，葉中胡蘿卜素含量是莖的88倍；維生素C的含量是莖的1 3倍；維生素B1是莖的17倍；蛋白質是莖的11倍；鈣超過莖2倍。可見，芹菜葉片的營養價值的確不容 忽視。
2004年10月28日 1:44 AM 有研究發現，過多食鹽能影響機體充分吸收食物中的鈣；但最新的研究發現，高鹽飲食還能導致人體骨骼中鈣的更多流失，婦女易患的骨質疏松、骨萎縮和骨折等症與食鹽過多也有一定關系。
2004年10月28日 1:34 AM 对人体的健康威胁主要也来源于人體內的有毒物質，这些有毒物质主要來源於兩個途徑：一是大氣與水源中的污染物，通過呼吸及進餐侵入人體內，鉛、鋁、汞等重金屬就是其代表；另一個是食物在體內代謝後的廢物，如自由基、吲哚、硫化氫等。而鮮果、鮮菜汁常常能解除體內堆積的毒素和廢物，因為鮮果汁或鮮菜汁進入人體消化系統後，會使血液呈鹼性，这样就把積存在細胞中的毒素溶解，並排出體外...
2004年10月28日 1:22 AM 常覺得疲憊、焦慮，精神抑郁、膝蓋發軟、身體虛弱……以為睡一覺一切就會好起來？你可能輕視了疲勞，它卻正在消磨著你的身體，讓你情緒低落，工作效率低下，生活質量降低。
2004年10月27日 12:30 AM 在眾多世界性組織推薦的防癌或保健食品中，西紅柿總是位居前列。在大量的流行病調查和動物實驗中發現，西紅柿在防癌抗癌中的優異表現，主要源於其中的番茄紅素。
2004年10月26日 11:34 PM 今日頭條
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全美各地數百萬選民週二（6月2日）前往投票點，在州長、聯邦參議院和眾議院席位的關鍵初選中投票。在最受矚目的加利福尼亞州，選民將在此次初選中選出得票率前兩名的候選人，決戰11月期中大選。
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