藥膳食補

如何挑選綜合維他命？出國旅遊，尤其是到美加地區的朋友，以及在這塊熱土上打拼的朋友,相信幾乎都有類似的經驗-親友託買維他命,深海魚油等產品。但看到市面上琳瑯滿目各式各樣的綜合維他命品牌,嗟嘆之餘,您知道如何挑選最好的嗎?是依名氣大小決定？聽銷售人員的介紹？憑外包裝的印象? 看元素含量表? 還是看哪一種在特價？這些產品的效能，品質，安全性您知道嗎？您為自己和家人...

綜合維他命

2006年07月16日 10:03 PM

素食月子餐9–麻油莧菜捲

莧菜所含的鐵質比菠菜還要多，具有補血的作用，還可增強骨質；高麗菜有補腎解毒、消水腫的作用，可增強產後的精力。

素食素食月子餐養生

2006年07月16日 6:25 AM

素食月子參13–南瓜豆腐濃湯

南瓜是鹼性蔬菜，含有豐富的維生素A、B群及礦物質，可以補充產後的熱量，達到豐胸的效果。

素食素食月子餐食補

2006年07月11日 12:13 AM

五臟保養—三花清肝茶/茵陳舒肝茶

覺得心情鬱卒的肝病患者，可以煮一些舒肝解鬱茶來喝。

五臟保養養生

2006年07月10日 9:18 AM

素食月子餐8–芝麻燕麥糊

黑芝麻粉也可以加入蜂蜜及溫水拌勻直接食用，可養顏美容、補腎，還能保持頭髮烏黑亮麗，髮質柔軟細嫩美麗。燕麥片不宜久煮，加入拌勻即可食用。

素食素食月子餐

2006年07月09日 6:21 AM

夏季藥膳荷葉撐場更清暑

藥膳，簡單地說，它既是日常的飲食但又包含了治病的藥物。進一步說，當前人們要求它是一種美味佳餚，所以配製藥膳的人，既要掌握烹調可口膳食的本領，又要具備中醫藥理論和知識。目前適逢夏季，烈日炎炎，萬物生長茂盛，天氣下降，地氣上升，溫熱交織，而中山地處南方，一貫水土溫熱，再加今年大運為水運，上半年司天之氣為寒水，所以雨水偏多，濕氣偏重，所以在食療方面除了要注重清熱解...

藥膳

2006年07月06日 6:52 PM

黃精養生粥

黃精富含黏液質、胺基酸，有抗菌作用，能改健康狀況：亦能降血壓、血糖。配伍枸杞子、麥冬、紅棗及排骨煲粥，是調補身心、改善營養狀況、舒緩疲勞、減輕壓力、降低焦躁、改善性能力、增加精力和耐力的養生粥品。

快樂藥膳養生

2006年07月06日 8:55 AM

素食月子餐7–薯球燜烤麩

馬鈴薯含有鉀、鐵、維生素B2、C，可幫助產後快速恢復活力；紅蘿蔔含有豐富的維生素A，以及鈣質，可改善產後虛弱的體質，增強免疫力。

素食素食月子餐

2006年07月02日 6:06 AM

牛膝蹄筋

食

2006年06月29日 4:10 PM

遠志菊花茶

經常服藥或長期服用某類藥物者，即適合以「遠志菊花茶」來清熱解毒，止咳平喘，調和諸藥，解藥毒。又精神不寧、失眠健忘、失志者都適合此茶。

快樂藥膳茶養生

2006年06月29日 6:49 AM

夏令消暑粥

粥

2006年06月24日 10:56 PM

四季保健茶

。「四季保健茶」可以調補老年及病後體虛氣弱、婦女腹腔虛寒，難受孕或保胎不易，亦防子宮脫垂、脫肛、神疲力乏。

快樂藥膳養生

2006年06月22日 6:55 AM

潤嗓自製小偏方

許多人因為過度使用喉嚨，例如唱KTV造成聲音沙啞，另外，還有一群人是因為職業的關係，像是老師、客服人員等，也常會有發不出聲音，甚至喉嚨痛等狀況。在中醫理論中，過度使用喉嚨而造成聲音沙啞的人，多半是因肺、脾、腎氣不足，平常除了可多喝溫開水外，可適當飲用一些茶飲來保護嗓子；那如果已經是聲音沙啞的人，最好的方式就是暫時不要說話，不然也可以喝一些調理湯來潤潤喉嚨。 ...

小偏方

2006年06月14日 11:08 PM

食物五色與人體健康(下)

近代學者從藥理分析研究中發現，酸性藥物所含之有機酸、鞣質，具有鎮靜調節植物性神經、內臟和血管平滑肌之功能，臨床用於擴張血管降低血壓，促進膽汁分泌、降低膽固醇頗有見效。這便是「酸入肝」的實質意義。

五臟保養食補養生

2006年06月12日 6:24 AM

桔餅釀銀耳

美食

2006年06月11日 3:45 PM

菊花粥

粥

2006年06月09日 7:43 PM