李熙報導

美國心臟學會期刊(Journal of the American Heart Association)發表一篇研究稱,每天吃一顆酪梨能改善過重或肥胖者的「壞」膽固醇,對於患有心血管疾病、糖尿病及肥胖人士尤其具有保護功效。
在追求自然的現代生活中,若能減少一些化學物品等清潔劑的使用,而以蛋殼、蔬果皮等加工替代,將更能實踐環保的理念。
酸酸甜甜的鳳梨,飯後吃能幫助消化又解膩。鳳梨在健康價值上有抗氧化功能,含豐富的維他命B1和檸檬酸,能促進新陳代謝,恢復疲勞和增加食慾。但有一些人在吃鳳梨時會覺得澀澀或是有咬舌頭的感覺,因此拒它於外。
炎炎夏日,動輒汗流浹背,易損失津液,須及時補充水分。濕熱的南方,容易在頭面、手腳等處長濕疹,癢痛讓暑氣更加難耐。在夏季,多吃涼性蔬菜,如西瓜、絲瓜、苦瓜,可清熱去火,減輕濕疹症狀。
現代人的生活,每天上班都處在空調室,皮膚漸漸失去了水分,上下班途中,迎面而來的是佈滿了灰塵和細菌的空氣。要如何洗好臉,不讓皮膚變得更乾燥、脫皮、長皺紋就顯得很重要,其實,只要在洗臉水中加一點料,就可以讓你的肌膚回復白嫩,有彈性。
當我們身體機能出現某些異常時,這時在尿液中會出現一些反應。每人每天都會上廁所好幾次,但你是否曾注意過自己尿液顏色?
生活中離不開「柴、米、油、鹽、醬、醋、茶」這七件事。烹調食物加了鹽可提味,增加食慾。但食鹽裡,礦物質含量最多的是鈉,如果攝取過多的鈉,會影響心血管健康。市面上食鹽種類有多種,海鹽、岩鹽、低鈉鹽、精鹽,究竟哪種較健康?
夏天冰箱中最常見的涼品應該就屬綠豆湯了,回到家中喝上一碗冰冰涼涼的綠豆湯,暑氣頓消。綠豆屬涼性食物,有消暑益氣、潤喉止渴的功效,但寒冷體質、身體虛弱或正在服藥者,是不適合喝的。
涼拌海帶絲是一道餐桌上常見的家常菜,吃起來爽口美味,但拿掉其他調味料,只留下海帶和醋,可是一款能祛脂降壓的聖品。
美國研究證實,睡覺會打呼的人,心臟病發作的風險比吸菸者或肥胖人士還要高。打鼾不僅是惱人問題,更是致命疾病的早期警訊。
美國醫學家諾貝爾獎獲得者雷翁教授說,「酸性體質是百病之源」。日本的研究證實,100%的癌症患者都是酸性體質,而酸性體質也會對人體的循環系統和免疫系統產生不好的影響。
中醫用舌苔辨症,當臟腑生理功能失調時,舌頭就會直接反映出來。清潔舌苔不僅能消除口臭,還可遠離癌症。日本研究發現,保持舌頭清潔有助預防口腔癌和咽喉癌等等癌症。
老病死是人生必經的過程,人的皮膚從出生就開始老化,大腦、肺臟20歲開始老化,30歲一過便開始加速老化,許多器官的功能以每年6.25%的速度衰退,年齡越大、衰退越快,到70歲時僅剩35%。
出汗是人體的正常生理功能,是維持體溫恒定和排毒的重要環節。按照中醫的說法,汗為津液組成的一部分,汗的產生與臟腑有一定關係,出汗過多或不易出汗都不是正常現象,身體3個部位出汗過多,可能是健康的警訊!
甚麼樣的食物可以稱為「營養全能王」?含高蛋白、低脂肪,豐富的人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分的食物才夠資格。蘑菇就具備這樣條件,能幫人快速補充天然營養素。
辦公室一族在空調室,一坐就是好幾個小時,長時間面對電腦、精神緊張、休息嚴重不足,使他們經常處於疲勞的狀態,長此以往,疾病就會不招自來。
每個人的手指長短都不一樣,張開你的右手,從無名指和食指的長度,可以看出每個人的個性特點以及存在著什麼樣的疾病風險。
酷熱的夏天,一杯冰沙飲料下肚最是暢快。但想喝冰凍飲料又沒冰箱,你會怎麼辦?
睡覺打呼,可不是男人的專利。現代人壓力大,常有睡眠障礙問題,比如磨牙、打呼等。睡不好覺,身心也無法獲得適當休息,長期下來勢必出現代謝問題,而危害健康。
如果我們體內有廢物積滯,毒素、細菌、宿便久積成毒,會堵塞經脈、血管,而形成各種黑斑、白斑、血痣,嚴重則可導致腫瘤,癌症。
生活中我們甚少將芝麻入菜,倒是做為甜食種類不少,芝麻餅、芝麻糖、芝麻糊…..然而,有些人不喜歡甜食,或不喜歡芝麻口感,就有點可惜了,因為芝麻的營養價值和食療功效實在太全了,只要每天吃一把芝麻,勝過吃一堆補藥。
泡完咖啡的渣仔你會如何處理?除了大家所知的清潔、除臭外,咖啡渣在美容方面也有很好的功用,用咖啡渣護髮,能使髮色看來更立體。拿來敷臉,肌膚變得更透亮美麗。咖啡渣當作美容保養秘方絕對值得一試。
時序已經進入夏季,天氣開始轉熱,人的心神易受到擾動,中醫認為,「夏氣與心氣相通」,保持神清氣和的狀態,方能防病養生。
茶葉被譽為「綠色金子」因為其對人體的保健作用比金子還珍貴。用茶水煮飯在我國由來已久,據《本草拾遺》記載,用茶水煮飯「久食令人瘦」。據營養學家研究,茶水煮飯還具有四大保健功效,可說是天然的防病上品。
每天喝3000CC白開水可以增加體內代謝穢物,但有些人不愛喝平淡無味的白開水,而以茶水或飲料代替,以為這樣也能達到作用。美國一名男子就是因為每天喝大量紅茶導致腎衰竭,要終身洗腎!
深海魚含豐富的蛋白質和不飽合脂肪酸,對健康可以幫助維持健康。然而,受工業污染影響,海水含有重金屬,而且體型越大的魚重金屬含量越高。一旦這些重金屬吃下肚,嚴重會造成神經發展遲緩的問題。
零嘴、點心是閒暇無聊時最佳伙伴。如果你經常偏頭痛,要避免少吃熱狗、巧克力等這類食物,多吃些天然未加工的食物對健康比較好。
夏天即將到來,炎熱的天氣來杯檸檬汁、鳳梨果汁、芒果冰沙是非常暢快的一件事,既消暑又解渴。如果喝完了這類果汁又經過陽光的照拂,肯定會讓你的皮膚在一夕之間變黝黑。皮膚科醫生呼籲,吃了感光食物,別忘了要做好防曬喔!
曬太陽後滿身汗臭味和黏膩的感覺著實令人不舒服。但,陽光是人類生命來源之一。曬太陽會使人產生一系列生理變化,比如加快血液循環,促進維生素D的生成和鈣質吸收等。
「家備小薑,小病不慌」。生薑是廚房常備辛香料,更是家庭必備的保健品,用它製做的熱薑水可以預防和治療生活中的一些常見小病痛,也是很多家庭的保健良藥。
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