新唐人電視臺和大紀元媒體集團主辦的「亞洲美食節」6月26日在紐約的時代廣場盛大開幕。12位來自不同國家的名廚相繼在堂式餐車上展現獨家廚藝。第一輪登場的是泰餐名廚皮提彭(Pitipong Bowornneeranart)。
全世界中國菜廚技大賽
明後兩天(6月26、27日),紐約時代廣場將再現長安古風。第七屆新唐人全世界中國菜廚技大賽決賽即將於週六(6月27日)在世界之都紐約舉行。來自不同國家的12名入圍廚師,將在時代廣場大展身手,其中有前幾屆獲獎的名廚,也有今年首次參賽的優秀選手。
(大紀元記者杜國輝紐約報導)6月25日(週三)亞洲美食文化節在時代廣場開幕,演出節目一開始,就是來自Mukthambar藝術舞蹈團的4名舞者表演傳統的印度舞蹈「Natya Sudha」。
(大紀元紐約訊】新唐人電視臺舉辦的第六屆「全世界中國菜廚技大賽」的決賽,週四(6月25日)在時代廣場舉行。此次比賽匯聚了來自亞、歐、美洲多國的中國菜烹調高手,其中有一位來自紐約長島的選手歐超文獲得了粵菜的優秀獎。
6月26日,新唐人電視台第六屆全世界中國菜廚技大賽在紐約時代廣場舉行總決賽,來自加拿大的朱軍榮獲川菜金牌,他開心的說:「在美國和加拿大宣傳真正的川菜和中國菜,這是我最高興的。」
6月26日下午,新唐人電視台在紐約時代廣場舉辦全世界中國菜廚技大賽,淮揚菜決賽結果金獎空缺,銀獎由來自日本的上田忠義獲得,評委點評時就稱,他雖然有些不足,但是作為日本選手做出這麼地道的淮陽菜讓人震驚,尤其他的刀工非常好。
加州圣瑪麗學院(Saint Mary s College of California)商學院教授Vishu Lalchandani與老朋友、來自賓西法尼亞州伊斯頓的菲利斯‧約翰遜(Phyllis Johnson)一起品嘗了本屆大賽選手的作品。
(大紀元記者戴兵,愛德華紐約報導)6月26日,新唐人電視臺第六屆「全世界中國菜廚技大賽」總決賽在時代廣場鳴鑼登場。參賽廚師在40分鐘內完成兩道指定菜的制作,角逐川菜、粵菜、淮揚菜、東北菜以及魯菜五大菜系的冠、亞、季軍,經過一天緊張激烈的角逐圓滿落幕。
6月26日下午,魯菜金獎由來自加拿大的譚慶彪獲得。大賽評委會主席曲運強說,雖然進入決賽的魯菜選手人少,但是兩位水平比較接近,只是現場發揮時有一些差別。
(大紀元記者戴兵,愛德華紐約報導)6月26日,新唐人電視臺第六屆「全世界中國菜廚技大賽」總決賽在時代廣場鳴鑼登場。參賽廚師在40分鐘內完成兩道指定菜的制作,角逐川菜、粵菜、淮揚菜、東北菜以及魯菜五大菜系的冠、亞、季軍,經過一天緊張激烈的角逐圓滿落幕。
(大紀元記者戴兵,愛德華紐約報導)6月26日,由新唐人電視台和大紀元時報聯合舉辦的第六屆「全世界中國菜廚技大賽」總決賽在時代廣場鳴鑼登場。參賽廚師在40分鐘內完成兩道指定菜的制作,角逐川菜、粵菜、淮揚菜、東北菜以及魯菜五大菜系的冠、亞、季軍,經過一天緊張激烈的角逐圓滿落幕。
(大紀元記者蔡溶紐約報導)6月26日中午12點半,第六屆「全世界中國菜廚技大賽」總決賽在時代廣場開鑼,首先登場的是粵菜現場烹煮競技,經過緊張的比賽,來自加拿大的屈汝雄(Qu Ruhong)獲得銀獎。
由新唐人電視台舉辦的第六屆全世界中國菜廚技大賽,6月26日在紐約時代廣場舉行總決賽。大賽之前,新唐人電視台和大紀元時報邀集亞洲各國美食,共襄「亞洲美食月」盛舉,並於大賽前一天邀各國名廚在時代廣場展示自己的絕技。亞洲各國餐館也將在時代廣場展示自己的攤位,活動對公眾開放。
《大紀元時報》和新唐人電視台聯袂主辦的「紐約亞洲美食節」(Taste Asia),6月25日(昨天)在世界十字路口——紐約時代廣場(Times Square)正式鳴鑼開幕。
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