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首頁›美食天地


  • ● 三餐料理
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  • ● 飲食文化

  • 長期喝純淨水對健康不利

    2004-06-13
    隨著人們人們對自身健康的關注,人們對飲水的質量也越來越重視了。而現在許多家庭捨棄了飲用自來水,改喝純淨水和礦...
  • 食用大豆食品有助於頭腦清晰紓緩壓力   

    2004-06-12
    日本秋田醫學院和東北福祉大學在最新的研究調查中發現,大豆食品有紓緩腦神經壓力及活化腦細胞等功效,日常飲食中應...
  • 孩子走路「內八字」 趁早矯正.及早就醫

    2004-06-12
    小孩走路「內八字」,該怎麼辦?台灣衛生署新竹醫院骨科主治醫師葉敏南表示,許多家長常問:「孩子走路有內八字,須...
  • 疱疹也會引起腰背痛

    2004-06-12
    腰背痛不見得是椎間盤突出的問題,台灣長庚醫院日前接獲一名六十八歲男病患,坐著輪椅就醫,要求醫師為他施行手術...
  • 高鈣食物能降低卵巢癌

    2004-06-11
    大家普遍認為高鈣奶粉、高鈣牛奶及高鈣健康食品可以降低骨質疏松症。而最的一项美國夏威夷大學新的研究則顯示,每天...
  • 【小林食譜】如何熬製美味湯頭

    2004-06-11
    有好湯頭一道美味佳餚巳經成功一半了,其實好湯頭是很簡單的,你可以熬一鍋,倒入製冰器內,就隨時有好湯頭了。
  • 青少年多吃健腦益智食物

    2004-06-11
    青少年的青春發育期,不僅是形態、功能、素質迅猛增長期,也是智力發育的重要階段。考生正處於這一階段,此階段考生...
  • 周末菜譜:清蒸三文魚(SAMON)

    2004-06-11
    周末菜譜:清蒸三文魚(SAMON)
  • 醫山夜話 反省

    2004-06-11
    過了幾天,她那一片烏雲籠罩的表情似乎放晴了一些,告訴我她的手痛好一些了,吃飯時刀叉也不掉到地上了。與上次一樣...
  • 點眼藥水 小心點掉健康

    2004-06-11
    點眼藥水,小心點掉健康。
  • 《不理會太陽的向日葵》以笑容面對病痛

    2004-06-11
     進入Google搜尋「不理會太陽的向日葵」,第一個出現的就是它的網站,進入網站裡會看到的文章是罹患罕見疾病...
  • 輸尿管逆流 可採注射治療

    2004-06-11
    Q:我女兒今年八歲,先前因為反覆發燒兩天,便帶她到醫院求診。其實,這並不是她第一次發燒,過去也曾經多次發現這...
  • 睫毛「刺眼」 可動手術將眼瞼外翻

    2004-06-11
     二十歲的謝小姐自小就雙眼上下眼瞼內翻,使睫毛倒插刺痛雙眼,又紅又癢,嚴重溢淚,睫毛卻是拔了又長,只好將隱形...
  • 研究發現:人的善惡觀念直接影響壽命

    2004-06-11
    科學家們研究發現,人的善惡觀念會影響其壽命的長短。
  • 常見痣辯病

    2004-06-10
    痣的種類繁多,形態也各異。在各種痣中以色素痣最常見,每個成人的皮膚表面至少有十幾個色素痣存在。痣的存在對人體...
  • 老年人禁忌的危險動作

    2004-06-10
    老年人,年高體弱,腿腳不靈便,所以在日常生活中要注意禁忌一些危險動作以防后患:
  • 健康小贴士:按摩經穴防感冒

    2004-06-10
    健康小贴士:按摩經穴防感冒
  • 从食物中補充礦物質

    2004-06-10
    人體內鈣、鎂等礦物質較少時,會造成营养不良,導致失眠等。正常的人体只要每天都吃些含鈣、鎂礦物質的食物就可提供...
  • 啤酒巧克力 為甜食主義者造福音

    2004-06-10
    喜歡吃甜食的民眾現在又有新選擇。
  • 罹患阻塞性呼吸道疾病 可能併發憂鬱症

    2004-06-10
    罹患阻塞性呼吸道疾病可能併發憂鬱症。八十多歲的重度阻塞性肺病患者魏先生平日雖常咳嗽、呼吸不順,但日常生活仍能...
  • 科技人常患頸椎病 治療之外 勿忘運動

    2004-06-10
    一名三十多歲竹科電腦工程師長期頸部痠痛,前往衛生署新竹醫院中醫科求診,發現因為長期低頭聳肩工作,出現「頸型」...
  • 夏季常飲銀耳湯羹

    2004-06-10
    大家都很熟悉,銀耳營養豐富,是保健佳品。銀耳中含有多種維生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸,並含有脂肪、蛋白質...
  • 男性克服生理6大弱點增加壽命

    2004-06-09
    大家都知道,男人壽命比女人短,主要原因,醫學家們認為,主要是因為男人身上有6大弱點,如果男人们都重视起来,注...
  • 樂觀的人可增加壽命七年

    2004-06-09
    美國耶魯大學進行的一項研究發現,如果老年人因為自己的年歲一天一天增加而“感覺不安”的话,會加速其衰老和死亡的...
  • 對症喝湯使女人皮膚美麗

    2004-06-09
    飲食調養對人體健康起著重要的作用,湯是飲食中的一種。很容易被人體吸收。那麼,不同的湯是會起著不同的營養作用,...
  • 雷射治牙 不痛!

    2004-06-09
    常聽朋友說要去做雷射,有的做雷射美容、除皺或去斑,有的做近視雷射手術……,現在,這科技新幫手,也走進牙科了喔...
  • 可抗肺癌香菸可望在兩年內問世

    2004-06-09
    吸菸可抗肺癌!中研院生農所副研究員陳惠民今天指出,藉由合成CB1b 胜(月太)將其基因轉移至菸草,使菸草具有...
  • 喝鮮花茶讓你容顏似玉

    2004-06-09
    近日,女姓掀起了一股「喝」鮮花茶美容的時尚熱潮。鮮花的泡製過程和所使用的器皿均沒有泡茶那樣繁瑣講究。 
  • 一人發黴 全家倒黴

    2004-06-09
     台灣民眾對灰指甲認知不足,導致「黴人」家族越來越多﹗一名大學剛畢業的年輕女性,因為身上長滿癬,每天都只能包...
  • 【小林食譜】鍋貼餃子

    2004-06-09
    餃子也稱「元寶」,在大陸北方是相當受重視的主食,在南方常被當成點心吃,不論是主食或點心,它以其變化多端的風貌...
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