一日三餐如果能吃对时间、吃对食物,不仅能够达到减肥的效果,还可控血糖,原有的疾病也会得到缓解。
200斤的他3个月减掉腹部赘肉 血糖也变正常
我有一个患者,因为工作原因,从三十几岁开始,每天只吃一顿饭——一顿极为丰富的晚餐,囊括了大量不健康的食品,并且一边吃一边看电视,从晚上8点一直吃到10点。这样的饮食习惯,一直持续到他四十岁。
他来找我的时候,已经非常胖,1.7米多的身高,体重竟达200斤,肚子胖得像有八个月的身孕。经检查,他患上了严重的二型糖尿病,已需注射胰岛素。他的身体还出现很多其它问题,全身无力、精神无法集中、头痛、失眠、抑郁、烦躁。
医生告诉他必须减肥。
他要想减肥,必须从控制饮食开始。我让他做的第一件事,就是改变三餐。
需要强调的是,人的饮食习惯不能一下子改变太多,否则身体和心理受不了。所以必须循序渐进。我让他食物总量保持不变,但是必须分为早、午、晚三餐食用:食量的一半移到早餐,一部分移到午餐,留一点点在晚餐。同时,三餐时间和内容,也要按照我说的调整。
没想到,这个病人非常听话,立即执行。一星期后,他体重下降了2公斤,血糖指数也恢复了正常,医生告诉他不需要再注射胰岛素了。而且,这个星期内,他所有的不适症状都消失了,感觉充满活力。他的食量没有减少,体重却下降了,说明吃进的食物转化成了营养与能量,而非脂肪。
第二个星期,他又减了2公斤,身体感觉更好。当然,之后体重越来越轻时,下降的速度也趋于平缓。二、三个月后,他的肚子完全平下来了。
他的血糖彻底稳定,糖尿病从此没有再复发。更让他意外的的是,半年后,连续七年没能怀孕的太太怀孕了。这就意味着,他整个身体机能恢复了健康。
吃对时间和内容 食量不变就减重
同一个人,同样的食物,同样的食量,如果在错误的时间进餐,就可能会导致疾病。那么,三餐究竟应该怎么吃?
早餐:最佳时间是7点~9点,吃饱
7点~9点,胃经当令,此时胃的消化能力最强,可以把食物的精华充分转化为气血精微(营养与能量),而不会变成脂肪存积在体内,人自然也就不会发胖。
早餐要吃五谷类食物,如小米、大米、麦子、高粱、荞麦、燕麦等。它们是植物的种子,植物精华都存在其中,养肾又养胃。
此外,早餐还要吃一些蛋白质类食物,如肉、蛋、奶或豆制品等。
午餐:最佳时间是11点~1点,吃七分饱
11点~1点这个时段心经当令。对心脏来说,正午是比较危险的时刻,很多人在正午突发心脏病死亡。这是因为,正午时身体阳气达到极点,将要向阴转换;同时大自然的阳气也达到最高点,将要向阴转换,这种新旧交替的时刻,身体比较容易发生问题。
因此,心脏非常需要优质的营养供给,午餐也一定要吃。
而且接下来的1点~3点,小肠经当令,小肠经和心相表里,也就是像夫妻一样,是相互支持的,中午吃进去的食物,很容易被消化吸收利用,小肠经能够在这期间吸收很多精华,也不容易发胖。
午餐要吃高蛋白饮食,包括动物蛋白或植物蛋白,如优质的肉类、豆、蛋、奶等。它能给身体和心脏带来更大的能量。
但午饭不要吃到饱,吃七成饱或五成饱即可。
下午茶:3~5点,别进食
下午3点以后,所有与消化相关的器官都休息了,这时吃东西,无法好好消化、转化成能量,就会变成脂肪储存在体内,导致发胖;甚至变成痰湿导致一些疾病,因此3点以后尽量少吃。
晚餐:最佳时间是5~7点,尽量少吃
5点~7点是肾经当令的时候,肾是先天之本,所以一定要养肾、补肾。尤其在秋天和冬天,可以喝一些肉汤、骨头汤,或豆制品煮的汤。同时,因为肾还是帮助排毒的器官,如果晚餐吃帮助排毒的食物,有事半功倍的效果。
排毒食物主要是绿色蔬菜,叶类和茎类的菜,它们含有丰富的微量元素、维生素和纤维素等,既补养身体,又能帮助排除体内毒素。
如果想减肥,晚餐就尽量少吃。
有人采用168间歇性断食减肥,那么,建议在正确的时间断食。通常,上午7点至下午3点这八小时之间进食,下午3点至第二天7点之间断食,不容易出问题。
需要强调的是,人是灵活的,不要“绝对”的按照这个方法断食。如果早餐、午餐没有吃到足够的蔬菜,或补充足够的水分,就要在晚餐补充一些,注意营养的均衡才会健康。
作者简介:舒荣大夫,又称荣大夫,出生于中医世家。 50年代其祖父曾经在一场大瘟疫中救活很多人,致使许多西医折服并拜其为师。荣大夫曾任杜拜王室特约医师,为酋长治愈顽疾,受到该国王室的尊重。2004年移居英国创立诊所。擅长诊治疑难杂症。荣大夫中医诊所网站
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责任编辑:李清风◇