【大纪元2024年03月06日讯】(大纪元记者袁世钢台湾台中报导)苏丹红问题辣椒粉持续延烧。继新北市保欣公司后,高雄市津栈国际与佳广国际两家公司也涉入,分别被验出含有苏丹红的问题辣椒粉。经高雄市政府卫生局提供上列两家业者流向资料,台中市食品药物安全处表示,已掌握中市4家食品制造或销售业者,计有辣椒粉原料1,177公斤,椒麻酱、各式辣椒调味粉等相关产品达6291.1公斤,已全数下架并回收中。
食安处说明,津栈国际进口问题辣椒粉,有效日期2026年8月5日,经制成牛王牌辣椒粉后,透过高雄市佳广公司贩售240公斤制品,给台中美食家食材通路公司台中批发中心,再出货给下游业者使用。
此外,津栈国际另两批进口的问题辣椒粉,由高雄市杰展国际制成香麻辣椒粉后,共出货67公斤给台中市味源公司;经查,已使用51.53公斤分别制成椒麻酱5,325公斤,已出货给扬秦国际企业台中分公司,以及尚未出货的香辣粉418.3公斤。本处已通知全面下架停用。
食安处指出,佳广国际公司进口问题辣椒粉,共出货野生鸡心椒细粉870公斤给台中市美味王食品公司,已使用465公斤制成各类辣椒调味粉产品547.8公斤,销售给下游业者,另,日前保欣公司也再增一批效期2026年11月23日的问题小米椒粉,经厘清流向,台南市久芳生物科技公司购入后制成60公斤鸡心粉A,共销售给台中3家下游食品业者,已通知全面下架。◇
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