文／黄星若
想在过年期间大啖美食，牙齿一定要给力。牙医师提醒，连假作息不正常会导致免疫力下降，面对“硬、韧、碎骨、平常少吃”等四类食物，务必掌握“少吃、慢食”原则，并维持规律清洁，维护一口好牙，健康过年。
掌握守护口腔三原则 避开过年牙病
过年家人团聚，不论在家或走春拜年，零嘴点心往往不离手。在台湾多数牙科诊所过年期间休诊，若不幸突然牙疼，常只能忍痛枯等诊所开工，或前往大医院急诊排队，影响过节兴致，处理不当更可能导致小病变大病。
不过牙医师指出，只要掌握守护口腔的三原则，就可避开过年牙病。
原则一：不熬夜，维持免疫力
齿颚矫正专科医师陈育德指出，过年假期长，许多人作息不正常，导致免疫力下降，易引发牙龈发炎与肿胀，患有牙周病、根管治疗未完成的民众更是高危险群。他建议最好作息还是要与平时接近。
原则二：慎选食物，少吃、慢食
陈育德表示，过年期间难免接触平常不常吃的点心，要注意细嚼慢咽。他过去就曾在急诊收治一名四岁男童，半夜啃鸡翅时意外牙裂，碎骨差点呛入气管，相当惊险。
齿颚矫正专科医师林子玉则提醒，有一种牙痛属“三叉神经痛”，过度咀嚼年节常见的年糕、牛轧糖等韧性食物容易诱发。
四类食物食用时要多加小心：
硬物类：瓜子、开心果等
韧性类：肉干、牛轧糖、年糕等
碎骨类：猪脚、鱼刺、鸡翅等
平时少吃类：平时不常吃，忽然吃到这类食物，口腔适应力较差，务必细嚼慢咽
原则三：控制酸碱值，拒绝一直吃
林子玉表示，无论吃什么都应避免一直吃。长时间进食与饮用含糖饮料，会让牙齿整天泡在酸水里，提高蛀牙风险，建议设定规律的进食时段，减少吃零食频率。餐后若不便立刻刷牙，至少要以清水或漱口水漱口，维持口腔酸碱平衡。
她建议设定“进食时段”，以无糖饮取代含糖饮，每次进食完以清水、漱口水漱口，维持口腔酸碱平衡，若能搭配刷牙或牙线更好。
矫正族群注意年前加固 备齐物资
台湾矫正人口众多，针对“大钢牙”与“隐形牙套”两大族群，牙医师特别提醒：
传统钢牙族：大量进食较硬食物，可能造成附件脱落或矫正线滑动戳肉，建议年前提前回诊检查，固定钢线，防止进食时滑动戳肉，并备妥软蜡、口内膏、止痛药等应急物资。并与医师沟通暂不增加新力道，避免酸痛影响食欲。
隐形牙套族：连假聚餐频繁，可能导致配戴时数不足，建议可自主增加每一副牙套的配戴天数，确保移位到位再换下一副。
林子玉提醒，若连假期间口腔严重不适切勿隐忍，曾有患者牙龈发炎硬撑五天，最后恶化成蜂窝性组织炎，被迫住院施打抗生素，假期泡汤。预防重于治疗，过年期间应落实护牙三原则，平安欢度长假。
责任编辑：杨正敏#
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