温哥华美食

饮食文化 | 吃在温哥华
推动韩国传统饮食文化的“好大鸡”炸鸡店
位于高贵林韩国城中心的“好大鸡”炸鸡家庭式餐馆是以韩式炸鸡为主，兼...
09月28日
推动韩国传统饮食文化的“好大鸡”炸鸡店
【厨娘香Q秀】中秋节美味月圆酥
应景月饼品种繁多。著作蟹老板的“无雷”甜点教室的谢岳恩老师，分享超...
09月27日 人气 103
【厨娘香Q秀】中秋节美味月圆酥
台湾柚子节 品麻豆文旦
文旦亦称柚子，在台湾是中秋节不可或缺的应景水果，全台又以台南麻豆文...
09月22日
台湾柚子节 品麻豆文旦
迎台中犂记临温哥华 品光绪古法月饼庆中秋
“ 我吃的馅是红豆松子，真的很好吃，不是很甜，味道恰到好处。”台湾...
09月22日
迎台中犂记临温哥华 品光绪古法月饼庆中秋
【厨娘香Q秀】燕麦相思蛋黄月饼
口味多样的月饼如何挑选？著作“烘焙女王的减糖料理课”的麦田金老师...
09月21日 人气 68
【厨娘香Q秀】燕麦相思蛋黄月饼
【美食天堂】蒜蓉粉丝蒸虾做法
我一直认为鲜虾和粉丝是绝配！虾子是又有弹性又鲜美，粉丝是又Q弹又可...
09月19日 人气 332
【美食天堂】蒜蓉粉丝蒸虾做法
【厨娘香Q秀】焙茶布丁和焙茶蛋糕卷
不要小看甜点布丁，它可是男女老少大小通吃。在国内外厨艺竞赛获得金奖...
09月11日 人气 44
【厨娘香Q秀】焙茶布丁和焙茶蛋糕卷
【厨娘香Q秀】川味素油卤——蔬食篇
近年来中国大陆四川出现一种叫油卤的卤制方式，成立厨艺教室传承中国菜...
09月04日 人气 136
【厨娘香Q秀】川味素油卤——蔬食篇
【美食天堂】蒜蓉蒸茄子做法～茄子保留紫色秘诀
蒜蓉蒸茄子是一道很受欢迎的家常菜。但如果茄子直接蒸，它就会变成咖啡...
09月04日 人气 1490
【美食天堂】蒜蓉蒸茄子做法～茄子保留紫色秘诀
自制花生酱汁 做出健康美味的西葫芦彩色沙拉
西葫芦烤鸡丝配花生酱沙拉。做这道沙拉会剩下一些花生酱汁，可以留作下...
08月29日 人气 260
自制花生酱汁 做出健康美味的西葫芦彩色沙拉
【美食天堂】红莲蓉月饼家庭做法
红莲蓉月饼家庭做法
08月29日 人气 499
【美食天堂】红莲蓉月饼家庭做法
【厨娘香Q秀】虫草干鱿乌鸡汤和茭白盐煎肉
擅长川菜、广东菜、上海菜的 郭伟钧 主厨，更擅长以台湾在地食材为主...
08月21日 人气 56
【厨娘香Q秀】虫草干鱿乌鸡汤和茭白盐煎肉
有盐&无盐黄油大不同 烘焙这样用
对爱煮的人来说，黄油（Butter）并不陌生。普通黄油是由牛奶去除...
08月19日 人气 1509
有盐&无盐黄油大不同 烘焙这样用
百年古堡里的日本料理 -访Sushi Oyama餐厅
想像一下，你在一座100多年前的英式石墙城堡里，庄严的宅邸令人心生...
08月17日 人气 43
百年古堡里的日本料理 -访Sushi Oyama餐厅
【美食天堂】泰国凉拌泡面做法～必吃泰国菜
Yum Mama是一种泰国很受欢迎凉拌泡面。 Yum就是“搅拌”的...
08月15日 人气 992
【美食天堂】泰国凉拌泡面做法～必吃泰国菜
菜园里种花 助蔬菜茁壮成长 有的还可入菜
在菜园里栽种开花植物有许多好处，不仅为了菜园更美丽，还能像高级餐厅...
08月09日 人气 862
菜园里种花 助蔬菜茁壮成长 有的还可入菜
口味清爽的法罗沙拉 给炎热夏日带来一丝清凉
我最喜欢的两道菜是西班牙凉菜（gazpacho）和弹牙的法罗（fa...
08月07日 人气 181
口味清爽的法罗沙拉 给炎热夏日带来一丝清凉
【美食天堂】鲜虾水蒸蛋做法～三分钟掌握滑嫩秘诀！
虽然水蒸蛋是一道很简单的菜肴， 但它也陪我走过许多的风风雨雨。 偶...
08月07日 人气 1032
【美食天堂】鲜虾水蒸蛋做法～三分钟掌握滑嫩秘诀！
名厨戈登•拉姆齐将在大温开设两家餐厅
电视节目《地狱厨房》中的世界名厨戈登•拉姆齐（Gordon Ram...
08月04日 人气 182
名厨戈登•拉姆齐将在大温开设两家餐厅
【厨娘香Q秀】辣味韩国冬粉和爆浆鸡球
韩国常见的家庭料理之一辣味韩国冬粉，透过金帽奖 张秉庠主厨的分享...
08月03日 人气 105
【厨娘香Q秀】辣味韩国冬粉和爆浆鸡球
【美食天堂】凉拌拍黄瓜做法～超级简单～美味清爽！
凉拌拍黄瓜是我们华人非常受欢迎的一道菜，特别是在夏天。因为黄瓜是一...
07月31日 人气 925
【美食天堂】凉拌拍黄瓜做法～超级简单～美味清爽！
【厨娘香Q秀】黑糖QQ面包
吃过 吴介甫 老师制作的黑糖QQ面包的人，都会竖起大姆指，说太赞了...
07月27日 人气 250
【厨娘香Q秀】黑糖QQ面包
【美食天堂】馄饨皮炸春卷做法～迷你春卷～酥脆美味
华人有在立春吃春卷的习俗，为了祈求身体健康。随着时间的推移，春卷变...
07月26日 人气 454
【美食天堂】馄饨皮炸春卷做法～迷你春卷～酥脆美味
夏季消暑小菜“梅子糖醋凉拌小黄瓜”
炎热夏天动辄飙至三十五摄氏度的酷热高温，经常让人热到吃不下饭，这时...
07月26日 人气 1688
夏季消暑小菜“梅子糖醋凉拌小黄瓜”
炎炎夏日 试试室内版烧烤牛排和玉米棒
一想到夏天，牛排和玉米棒就出现在我的脑海中。但是天气这么炎热，我可...
07月25日 人气 129
炎炎夏日 试试室内版烧烤牛排和玉米棒
【厨娘香Q秀】鱼子酱焗烤软法和XO酱大公面
亚太十大青年精英名厨 张世朋 分享鱼子酱焗烤蒜香软法/港式干贝XO...
07月19日 人气 312
【厨娘香Q秀】鱼子酱焗烤软法和XO酱大公面
【美食天堂】金枪鱼寿司饭团卷做法～外酥里鲜美！
许多美味的食材都包在紫菜和米纸里，类似寿司饭团的样子。然后再煎到酥...
07月17日 人气 457
【美食天堂】金枪鱼寿司饭团卷做法～外酥里鲜美！
绝配的美味：虾米泡菜
今天这道泡菜是用凉拌处理，凉拌青菜同样加上虾米，结果超美味。不仅保...
07月17日 人气 286
绝配的美味：虾米泡菜
这个夏天 试试这款鸡尾酒新宠——雨果
虽然阿佩罗（Aperol spritz，一种意大利鸡尾酒）可能是近...
07月11日 人气 609
这个夏天 试试这款鸡尾酒新宠——雨果
薄荷青柠调味汁 让夏日西瓜鲜美多汁的秘诀
这款薄荷与青柠的美味组合，灵感来自传统的意大利香草和大蒜制成的绿色...
07月10日 人气 251
薄荷青柠调味汁 让夏日西瓜鲜美多汁的秘诀
饮食文化
【元气厨房】冬季益气补血 当归枸杞羊肉汤 图
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【厨娘香Q秀】顺德家乡豆腐和起士香松黄金卷  
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吃在温哥华
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【厨娘香Q秀】玫瑰玉露传情意和小炒镶山药盅  
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“The Kunjip正宗” 真正传统的韩式料理 图
大温19间餐厅入围加拿大百家最好吃餐厅