春节健康食谱之三：一品鲜贝
2005年02月07日 11:36 PM 饮食健康
在庆祝传统佳节黄历新年时，人们饮酒欢快是人之常情，医生提醒人们应多节制。急性酒精中毒患者在饮酒后人最初会表现为兴奋，醉酒后很多人会表现为话多、舌头不灵、吐字不清，脸发热发麻，恶心、呕吐，头晕，看、听和触觉减退，站不稳、走路蹒跚等。严重者会出现嗜睡、昏迷不醒或休克，频繁抽搐，呼吸浅慢甚至停止呼吸，心率减慢甚至心跳停止，心搏无力，血压下降等，重者会有生命危险。
2005年02月07日 11:21 PM 张小弟，10岁，爱吃糖，却不爱刷牙，学童健检时，医师告诉他有蛀牙了！右上颚臼齿有一个大洞，吃饭时残屑都会塞在洞里，很难清除，最近吃饭时，常叫牙痛，妈妈却以为是要换牙，所以没带去牙科治疗。不料放假日张小弟右面颊及眼眶肿的好大，又烫、又硬、又痛，而且还发烧。爸爸带他去看小儿科急诊，没感冒症状，喉咙、肺部也都正常，原来是牙齿在作怪。
2005年02月05日 3:53 PM 年货检验报告一波波出炉，金针和瓜子一再被验出含有过量二氧化硫，吃了有害身体健康。卫生单位呼吁民众，采买年货时，拒绝选购外观过于鲜艳、白皙等非自然颜色的食品，才能避免将化学药剂吃下肚，确保身体健康。(黄丽凤报导)
2005年02月05日 2:41 PM 草莓，又叫洋莓，红莓，原产欧洲。草莓外观呈心形，颜色鲜红果肉多汁，酸甜适口，热量低，有“水果皇后”之美誉。草莓富含葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、氨基酸、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。
2005年02月04日 10:36 PM 2005年02月04日 10:12 PM 消费者文教基金会昨天公布市售年节食品抽检结果，高达七成一的南瓜子含有过量漂白剂，知名品牌“翁财记白瓜子”也赫然在列，还超过限量的三、四倍以上，且抽验三件迪化街散装白瓜子，全都不合格。至于象征发财的发糕，则有两成含有防腐剂，民众选购年货时要小心。
2005年02月04日 7:56 AM 豆腐及其他大豆制品，营养丰富，价格便宜，能补充人体需要的优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素Ｂ１、维生素Ｅ、钙、铁等，常吃大豆制品，对更年期综合症可作为辅助治疗。
2005年02月03日 10:23 PM 民间流传的饮食中“食物相克”的说法，意思是说两食物放在一起食用，如搭配不当，极易导致生病或中毒。但从营养角度来看看，两种或两种以上的食物，如果搭配合理，不仅不会相克，而且起到营养互补、相辅相成的作用，发挥其对人体保健的最大作用。
2005年02月03日 9:57 PM 【大纪元2月3日报导】﹝中央社记者程启峰高雄三日电﹞台湾高雄医学大学精神科自去年十二月起开设二十四小时CALL IN 咨询专线，已成为许多情绪障碍者、重复自杀个案或家庭支持系统薄弱者可倾吐心事的朋友，也成为自杀防治的一道防线，因应“过年压力症候群”增多，专线过年将不打烊。
2005年02月03日 8:35 PM 以中国宫廷美食而享誉国际的京兆尹，二○○五年新春佳节，特推出“养生四喜年糕”及“即食金元宵”，完全遵循清宫御膳饽饽房传统作法，并调节现代人的口感，以低糖、素食健康为诉求，完全纯手工制作，不添加防腐剂，“即食金元宵”甚至采取限量、接单现做的高标准生产方式，来保证年节传统饮食的细致内涵。
2005年02月03日 3:35 PM 吃了健康的年菜，虽然抛开了肠胃受不了的年菜包袱，但在和乐融融的气氛下，还是会不知不觉吃下过量的食物，编辑部同仁特别请高雄市药用植物学会提供一则消脂茶用方，供各位读者参考！
2005年02月03日 3:31 PM 新春吃年菜，是我们中国人传统的习俗，打从年夜饭开锣起，一连串的美酒佳肴、山珍海味增添了“年味”，却也隐藏着健康危机。因为当与家人齐聚团圆时，年节的气氛很容易让人忘了节制饮食，一不小心吃过了量，除了使肠胃受不了外，也可能影响慢性病患的健康。
2005年02月03日 3:27 PM 奶油和黄油虽都来自牛奶中的脂肪，但它们和来自牛身上的体脂——牛油是不相同的。奶油的脂肪颗粒很小，而且熔点低、消化率高。另外，奶油、黄油含有人体必需脂肪酸及丰富的维生素A和维生素D，并有卵磷脂，这都是牛油、猪油和羊油等畜类的体脂所没有的。
2005年02月03日 12:01 AM 今日头条
NEWS
HEADLINES
美国贸易代表格里尔（Jamieson Greer）表示，华府已认清在中共政权治理下，中国政经体制不会发生根本改变，因此有必要进行“管理式贸易”。他强调，美国对中国商品的关税，很可能长期高于其它国家，并直言继续维持对华关税是件“非常棒的事”。
排行榜
TOPARTICLES