春节健康食谱之一
2005年02月02日 11:53 PM 饮食健康
一年一度的新年就要到了，家家户户都张罗着过年食品。回忆着过去的过年，每天都是大鱼大肉。究竟这些过多的饮食对人体健康有什么影响。食物怎样搭配才是最健康的呢？下面听听专家的分析。
2005年02月02日 11:36 PM 过年免不了要准备菜色丰富的年夜饭，只是在讲求健康的年代，如何吃就是一门大学问，奇美医学中心特别推出一套为健康指数加分的养生年菜，以巫饮食为基础，烹调出冷盘、瓮汤、精致甜点等，希望推广为健康把关，营造活力养生年。(蔡宜璋报导)
2005年02月02日 9:25 PM 【大纪元1月31日报导】﹝中央社记者赵宏进台中县三十一日电﹞台湾台中县卫生局针对辖区内年菜生产制造商进行卫生稽查，总计抽验四十家厂商，初次稽核结果三十七家合格，不合格的有三家。
2005年01月31日 8:05 PM 中国卫生部今天发出紧急通知，要求各地加强流行性脑膜炎预防控制工作，并加强监测与疫情报告。据中国卫生部统计，今年元月份中国已有十六起病例死亡，其中疫情最严重的安徽省，已经造成六人死亡。
2005年01月31日 7:44 PM 今年黄历新年假期长，医师提醒高血压、糖尿病等慢性病民众，应利用本周前往就医，以确保取得足够必备药品；万一过年期间，确有需要前往医院就医，也不要存有过年就医的忌讳观念，以免延误病情。
2005年01月31日 7:40 PM 【大纪元1月31日报导】（中央社记者刘嘉泰花莲县三十一日电）罹患“脆弱Ｘ染色体症候群”的八岁男童阿兴体重高达一百零五公斤，智力评估只有一岁，因为实在太重，平时行动得靠爬行，减肥前连续走路的最高纪录只有七步，经花莲慈济医院协助减肥后，两个月来减掉十六公斤，今天出院安排到桃园技艺中心暂住。
2005年01月31日 7:33 PM 偏食怎么办？家有小小孩的妈妈总是为了孩子的三餐绞尽脑汁，投其所好又怕营养不均衡，不断变换口味，又恐孩子不愿尝试养成偏食习惯，其实每个家庭乃至每个人都有某些部分的偏食，像有的家庭爱吃面食，有的爱吃饭，有人爱吃鱼，有人偏爱肉，有人爱水果不吃蔬菜，尤其某些特殊口味的食物总会让人有挑食的借口。
2005年01月30日 11:38 PM 脸色不好看，表明著身体有问题，能够拥有光洁无瑕的脸蛋是很难的，其实每个人的脸上多多少少都会有一些小小的瑕疵，而这些不容易注意到的瑕疵，在在都显示着的身体可能有些不理想，或是你的饮食出了问题。
2005年01月30日 10:46 PM 天气一冷，热腾腾的火锅大受欢迎。不过医师建议，吃火锅要注意顺序，吃食材时，要先硬后软，同时在放肉类或加工食材前先舀汤，不然等到最后才喝汤，不仅比较油，而且汤里的〔普林〕也变高，有痛风，心脏病，高血压的民众更要留意。
2005年01月30日 7:45 PM 
‘喝茶’，是我们老祖先，遗留下来的古老茶水文化。茶水不仅是天然饮料，且含人体不可或缺的多种元素。根据台湾大学暨分子生物学研究所教授林仁混，公布最新研究成果：茶与茶多酚可以抑制肥胖及肿瘤的形成，达到瘦身及防癌的效用。这是国际首次发表茶与茶多酚的生化机制效果之研究。他强调不加任何糖分，其保健效果才会显着。
2005年01月29日 7:51 PM 我患有糖尿病已8年有余，经常肚子痛，四肢无力，烦躁不安，小便勤、饮水多，曾吃过无数中药和西药，但都只能维持病情，均无法根治，一年四季水果均不能吃，身体虚弱，真是皮包着骨头呀！每次去医院，大夫都告诉我﹕糖尿病是一种非常难治的病，要想治好是不可能的。只能常年用药物维持生命。
2005年01月29日 12:50 PM 新加坡和马来西亚的登革热疫情不断升高，新加坡卫生部证实，上周五出现今年首个因登革热而死亡的病例，且今年前三个星期病例激增超过两倍；马来西亚则截至十五日为止，病例遽增百分之三十点五。
2005年01月29日 10:55 AM 甘薯相信是许多台湾老一辈的人，在物资缺乏的生活中不可获缺的一项食物，过去甘薯主要作为饲料用、淀粉用，近几年来由于消费型态改变，甘薯成为我们健康食品中的主角。
2005年01月28日 10:09 PM ）“孕妇一人吃两人补、多吃一点”的观念可能需要修正。台湾花莲慈济医院妇产科医师丁大清表示，吃补吃过头或不适当进补，可能造成产前血糖控制不良，导致新生儿低血糖，或流产、早产、畸形等情形，孕妇怀孕二十八周后应尽量少吃糖分食物，以避免罹患妊娠糖尿病。
2005年01月28日 6:10 PM 买不銹钢餐具要注意看其上表明的一些参数，在不銹钢餐具上常有“13—0”、“18—0”、“18—8”三种代号。代号前面的数字表示含铬含量，后面的数字则代表镍含量。铬是使产品不生銹的材料，而镍是耐腐蚀材料。
2005年01月28日 5:14 AM 今日头条
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加州圣地亚哥伊斯兰中心周一（5月18日）发生一起枪击事件，包括一名保安在内的三人遇难。联邦调查局（FBI）圣地亚哥分局负责人马克‧雷米利（Mark Remily）在新闻发布会上表示，两名十几岁的嫌疑人被发现死于清真寺附近的一辆汽车内。
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