饮食健康

刊登在最近一期《英国医学杂志》上的英国科学家最近的研究显示,每天补充一定量的维生素B或者摄入富含维生素B的食物有助于预防心脏病、中风以及血液凝结成块,对高危人群来说,情况尤其如此。维生素B在蔬菜绿叶中非常常见。
缺血性中风,尤其是脑血栓形成多在脑动脉硬化基础上产生。有效的脑动脉硬化防治大大降低缺血性中风的发生率。适当的饮食调整可延缓脑动脉硬化进展。
心脑血管疾病是对人类健康威胁最大的疾病之一。其中脑卒中,即中风,是致死率居世界第三位和致残率居世界第一位的疾病。此疾病中又以脑梗塞为最常见的缺血性脑血管病。国际生物医学界已付诸了极大的努力来研究其病理机制和防治措施。
最近,在互联网上流传一种快速减肥的方法: 热狗和冰激凌减肥法。蒙特利尔心脏病研究中心对此发出警告,并表示这种方法对身体健康是有害的。
"民以食为天",一个社会的繁荣昌盛是以丰衣足食为前提的,我国的饮食文化博大精深,精美绝伦,是民族传统文化的重要组成部分。
英国和日本科学家近日通过研究发现,爱吃过咸食物的人患胃癌的危险是普通人的两倍。研究人员对约4万名日本男性和女性的食物结构及身体状况进行了分析研究,他们发现那些经常吃特别咸食物的人最容易患上胃癌。目前,胃癌已经成为全球第四普遍发作的癌症。
水果如能有针对性地选吃一些既可健身又能防病的水果,对健康更为有益。
一项新研究显示,与服用胶囊补充剂相比,人们从营养添加食品中得以获取更多维他命E。调查人员发现,人们在吃上一碗添加维他命E的麦片后,所吸收的维他命E约为服用相同含量维他命E胶囊的26倍。
北宋的苏东坡不仅是一位文学家,还是位美食家,许多美食经他品尝后,由他妙笔生花地评点,从而名扬千古。
冬季是进补的最好季节,由于女性承担生育使命,经历过脱胎换骨的煎熬,所以,女性容易虚脱。及时进行药食双补,可使气血调和,阴阳平衡,面部红润光泽,更加靓丽。
快餐时代的健康生存
以往大家认为高钙奶粉、高钙牛奶及高钙健康食品可以降低骨质疏松症,而最新的研究则显示,每天摄取高钙食物可以降低卵巢癌的发生率。
节日菜谱:喜庆焗虾
鲁指中国山东省。山东位于黄河下游,地处胶东半岛,延伸于渤海与黄海之间。鲁菜历史悠久,是中国四大菜系之一,《黄帝内经.素问. 异法方宜论》记载:“东方之域,天地之所始生也。鱼盐之地,海滨傍水,其民食鱼而嗜咸。皆安其处,美其食。”是指齐鲁大地依山傍海,物产丰富,擅长美食。
周末菜谱﹕麻辣手撕鸡
冬季也是各种疾病的高发季节,尤其是老年人,由于自身体质较弱,更应注意保养。那么,冬季如何养生?中医典籍《黄帝内经》有详细记载:“冬三月,此为闭藏。水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。”这段话阐述了冬季生活起居及精神调摄的原则。
耳、猪血、绿豆、蜂蜜是功效显着且最为廉价的解毒食物。木耳因生长在背阴潮湿的环境中,中医认为有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液中的热毒。此外,木耳、猪血因具有很强的滑肠作用,经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。
宫颈癌是最常见的女性生殖器官恶性肿瘤,多发于20~60岁之间。其病因似与早婚、早育、多育及慢性宫颈炎有关。近年来研究发现其与营养不良也有一定关系。
最健康的脂肪首推“单一不饱和脂肪”。这也是为什么大家都说以橄榄、橄榄油、酪梨和花生等食物为主的“地中海型”饮食习惯,是最健康的饮食方式,因为其中的原因就在于这种饮食富含高量的“单一不饱和脂肪”。
日本艺能界著名的美容大师川久良田先生从江户时代歌姬们经常采用的“红糖排毒祛斑”法中得到启示,经过SECRETBABE实验室的多年研究,终于成功提取了红糖中的特殊美白物质“糖蜜”。无数实验证明,“糖蜜”的提萃是古法配方与现代科技的完美结合。
我是个个体户,我家的物质财富也算可观的,有楼房6套,有小轿车、大彩电家庭影院、金银首饰,可谓应有尽有,还有可观的存款。原来有人介绍我学法轮功,我当时觉得要做到“真善忍”太不容易了,我还有没挣完的钱,没发完的财呢,我就把书给了儿媳妇去学了。可是,正如李老师在《转法轮》中说:“你有钱你能花吗?有名你能享受的了吗?可不可怕?”这方面我是深有体会。
祖国医学认为,苹果性味干凉,具有生津、润肺、健脾、益胃、养心之功效。
想吃馒头,又未发面,怎么办?有个快速发面办法可以试一试.
养成有规律的生活习惯,合理安排膳食结构。顺应生物钟的运转规律作息,进食、工作与休息时间相对稳定。食物要选择多样化,以谷类为主,多吃蔬菜、水果、薯类、豆类及其制品。这样有助于新陈代谢,有助于各生理机能的最佳发挥。胃肠是您身心和机体的一面镜子,健康的首要问题是要有一个结实的胃肠。
当前,减肥之风风靡世界。每天有数以万计的人在减肥,,还有成百上千的人在幻想需要减肥。种种迹象表明:我们中的一些人愿不惜一切代价减肥以达到当今理想的体形。但是瘦真是值得追求的吗?
平时忙碌的您,是否有时连吃饭都匆匆忙忙,更不要说有充裕的时间下厨了,何不趁着即将到来的新年年假,放松一下,洗手做羹汤,同时也慰劳家人,一起来品尝这幸福又甜蜜的滋味。以下将介绍您三种健康美味的甜汤,作法很简单,只要再加上您的用心,保证好吃喔!
弄不清楚灌汤包的起源到底在哪,只知道在上海吃过最好吃的灌汤包。一口咬下去,里面的汁液可以射到对面桌子上去。店主说这是在做包子时往馅里放上冰,真是聪明。这是真是一种退特别的食物,可以用什么来形容呢?
唐琬是宋朝著名诗人陆游的表妹。她自幼聪慧,人称才女,后被陆游娶为妻,夫妻的感情很好。但陆游的母亲对这个才貌双全、贤惠能干的儿媳妇就是看不上眼,总是想方设法难为她。
厨房小窍门﹕煮饺子不黏不破
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周三(6月10日),美国司法部和联邦调查局查封了13个互联网域名。这些网站疑似跟中共情报机构有关,被用来招募美国公民,尤其是持有和曾经持有安全许可、能够接触美国政府机密及敏感信息的政府雇员。