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根据回锅肉一般是先将猪肉用白水煮过，再加入豆瓣、甜酱等调料在油锅中爆炒而成的做法，改变原辅材料，还有一些美味...

在大蓉和酒楼吃饭，如果你没点“湘味蕨根粉”这道凉菜，你一定算不上一个地道的长沙好呷鬼。特别是在这炎炎的夏天...

非洲的乌干达，招待客人自始至终不离香蕉。客人入屋，先敬上一杯鲜美可口的香蕉汁，然后端上烤得焦黄的香蕉点心。正...

秋冬时节，对于很多人来说，是吃火锅的季节。尤其是亲朋好友围坐在一起时，那种其乐融融的温馨感和满足感，的确可以...

对于老北京的印象，脑子里立刻勾勒得是一个光头，肩上搭着毛巾，蹲在一棵大槐树下，端着一个大碗，吸溜吸溜吃着炸酱...

提起秋冬甜品，你可能满脑子都是“木瓜炖雪耳”、“合桃露”等热辣入口的中式甜品，但这些传统的甜品，未免欠缺新意...

临沂地区的风味小吃。因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃实为众人所喜爱，早晨喝糁系临沂传统食俗。

晚上回来，一般都会挑一些简单的做，所以小炒类是一夫的专长，所以你会发现这里炒菜特别多，点心几乎没有，没时间嘛...

　鸭、鸽、鹌鹑的剔骨方法与整鸡的剔骨方法基本相同。

名厨名点 在家自己做

韩国位于三面环海的半岛之上，紫菜自然而然成了人们餐桌上必不可少的美味之一。可以说，紫菜是韩国人除了泡菜之外最...

民国81年10月笔者回到母校教书，因为中午一伙人吃外食，每到吃饭时间就在想，待会儿订什么好呢？在这样的机缘下...

北非国家多穆斯林，牛羊肉自然是主食。但牛羊肉都是价格昂贵的上品，平时也只能“点到为止”，只有在开斋节等大日子...

美味棉花蛋糕DIY

这几年间，外国著名食店不断涌现香港，当中包括内地及日本名店。最近，东洋名店又多一员，就是来自大阪的“布施店”...

一般上班族如果想喝杯热茶，茶包是最方便的选择，但很多人因为工作忙碌，会将茶包一直浸泡在杯子里。茶道专家指出...

偶尔做饭，也是一种享受，一碗饭，提供给你一天的营养，而且好吃又好看

泡菜宣言：我既不哈韩，也不是“长粉”(大长今的粉丝)，更是从未被韩流袭击过。学做韩国泡菜，只因为那酸酸辣辣的...

木瓜生鱼汤性质平和，适合大部分人饮用，特别是在干燥的季节。

以前也吃过延吉冷面：半个鸡蛋，一片苹果片，一些泡菜，一点牛肉，金黄的面条，冷冷的汤，吃起来爽爽的，喝起来凉凉...

菌菇类食物营养丰富、治病防病的药用价值非常高。菇类产品味美清香、鲜嫩滑润、绵软香甜、吃起来可增进食欲，菌类食...

四川特色小吃:烘蛋角

3大量贩家乐福、大润发及爱买今天宣布年菜预购开跑，基于年菜市场分蚀情况严重，消费者自主性高，强化单点菜色、价...

这个鱼很好吃！就是稍有些费事~~对于喜欢吃爱吃的人来说，是不会觉得麻烦的啊！又是辣的过瘾的一道菜，鱼经过腌制...

自制粤菜:油淋鸡DIY