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肚子老是“胀气”(三)

胀气难消 营养师推荐二道茶饮

李郁玫

咖啡和山楂(Fotolia)

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【大纪元2015年06月10日讯】(大纪元记者李郁玫报导)有什么方法可以消除这些不适的胀气症状呢?营养师邱湘萍表示,想要消除这些不适的胀气症状,除了不吃容易胀气的食物之外,还有对于某些容易让自己特别容易胀气的食物,要依据以往的经验避开不吃这些食物。

对于要减少胀气的产生,饮食要做到下列6个原则:
1. 缓慢进食。
2. 勿暴饮暴食。
3. 只吃八分饱。
4. 少吃肉、多吃菜。
5. 调味料要低油、低盐、低糖。
6. 用蒸、煮、炖、烤、凉拌方式料理食物。

邱湘萍提出,对于肠胃容易胀气的人,建议喝山楂茶、薄荷茶或柑橘茶来缓和胀气;而对于肠胃容易胀气与消化不良的人,建议喝麦芽陈皮茶,可以理气消胀、帮助消化。

山楂茶

1.材料:山楂15g。
2.做法:将山楂放入800ML的水中,先用大火煮开,再用小火煮10分钟。
备注:薄荷茶、柑橘茶的做法、材料与山楂茶相同,可交替饮用。

麦芽陈皮茶

1.材料:麦芽50g、川贝陈皮10g。
2.做法:将麦芽、川贝陈皮放入2,000ML水中,先用大火煮开,再用小火煮20分钟。◇

责任编辑:张静婵

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