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柚子又稱為文旦，是秋季盛產的水果，整顆柚子都具有療效，但適用的對象又依體質有所不同。
【大紀元記者陳欣怡台北報導】秋天氣候比較燥熱，人體也是一樣，不論肌膚、黏膜皆呈現乾燥，令多數人感到不適，如何預防秋燥問題呢？前長榮中醫院院長林貴表示，秋天人體的氣血往內部走，所以身體表面較乾燥，需要吃一些有滋潤功效的食物，而這個季節盛產的作物，許多都有類似的功效，其中白柚果肉色白顧肺，有化痰潤肺功效。
台灣有一句俗諺提到「吃柚子放蝦米」，言下之意就是柚子吃多了，易使人消化不良。林貴表示，柚子能促進腸胃蠕動，適合體質躁熱，腸胃功能良好的人食用，但腸胃虛寒消化不良者，則不宜。
柚子的功效中最廣為人知的就是它能通便，心醫堂中醫診所院長吳國斌表示，香蕉也有相似的功效，但兩者的差異是，香蕉的功效是一個「潤」字，柚子則是「瀉」。吃了柚子很快就能暢通如瀉，但不宜食用過多。
除了果肉，柚皮亦有其功效，吳國斌表示，柚皮能消積食，將柚皮切絲煮成茶服用，能開胃通氣。另將柚皮與紅茶一起煮可疏解發汗，福健的名產「茶柚」就是將紅茶納入柚心，懸掛風乾。吳國斌指出，柚子除了上述的功效，在《食物本草》中也提及許多值得參考的功效。◇
——摘編自《新唐人電視台》
【醫學小辭典】
《食物本草》記載：「柚」味酸，寒，無毒。主消食，解酒毒，治飲酒人口氣，去腸胃中惡氣，療妊婦不思食口淡。「皮」味甘、辛，平，無毒。主下氣，消食快膈，散憤懣之氣，化痰。「葉」治頭風痛，同蔥白搗，貼太陽穴。「花」蒸麻油作香澤面脂，長髮潤燥。
