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母雞留在室內 英國暫無散養雞蛋

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【大紀元2022年03月24日訊】(英國記者站報導)3月21日(本週一)開始,英國的市場上將暫時沒有「散養雞蛋」(free range eggs)出售,這是因為為了控制禽流感的擴散,英國農場裡的母雞已經被限制只能在室內活動。

根據英國的規定,如果下蛋的母雞在室內的時間超過16個星期,就只能當作是「穀倉雞蛋」(barn eggs)。

通常情況下,英國大約55%的雞蛋都是散養雞蛋。可以算作是散養雞的母雞必須要在白天的時間可以無限制地在室外活動。

英國超市將會掛出牌子,告知顧客暫時沒有散養雞蛋的情況,只有當母雞可以重回室外的時候,它們下的蛋才會恢復成散養雞蛋。

英國的散養雞蛋和穀倉雞蛋都是符合動物福利標準的,因為母雞可以自由活動,還有休息和下蛋的地方,只不過散養的母雞可以到室外活動,而下穀倉蛋的母雞只能在室內活動。

動物慈善機構RSPCA表示,英國大約35%的下蛋母雞仍被關在籠子裡飼養,這些母雞的生活空間不到一張A4紙大小,休息、下蛋的空間都很有限,不符合他們規定的動物福利標準。這樣的母雞下的蛋被稱為「籠養雞蛋」(caged eggs)。

去年11月,英國爆發了有史以來最大規模的禽流感,因此政府在一些地方設置了防止禽流感的區域,規定禽類只能在室內養殖,包括家中的寵物鳥。

同時,英國放寬了規定,允許平時在室外散養的母雞下的蛋仍可以暫時被稱為是散養雞蛋。這個寬限期在21日到期。◇

責任編輯:陳彬

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