【食光簿】瑪格麗特餅乾～帶給你入口即化的香甜

【大紀元2022年09月22日訊】瑪格麗特餅乾最大的特點是它用到的是熟蛋黃，所以做出來的口感非常細膩酥鬆、入口即化、老少咸宜～

這次我做了四種口味，奶油、咖啡、巧克力和混合口味，還做了小熊的形狀，你可以DIY自己喜歡的任何口味和造型，趕快試試吧！

食材列表：

熟蛋黃4個
黃油200g
糖粉120g
咖啡粉5g
可可粉5g
低筋麵粉200g
玉米澱粉200g
鹽2g

Ingredients:

4 cooked egg yolk
butter 200g
icing sugar 120g
coffee powder 5g
cocoa powder 5g
low gluten flour 200g
corn starch 200g
salt 2g

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【食光簿】授權轉載

責任編輯：茉莉