涼拌拍黃瓜是我們華人非常受歡迎的一道菜,特別是在夏天。因為黃瓜是一種涼性食物,它有止渴解暑的功效。這個做法超級簡單,美味,清爽!趕快一起動手做!
請參考製作視頻:https://www.ganjingworld.com/zh-TW/video/1g0os2gf3a97bIHbCketU1UHt1je1c
供應:2 至 4 份
準備時間:15 分鐘
休息時間:10 分鐘
烹飪時間:5 分鐘
對於涼拌黃瓜:
6 根小黃瓜
1/10 茶匙鹽
1/2 茶匙糖
1 湯匙香菜
對於醬汁:
1 個紅蔥頭,切丁
4 湯匙牛油果油
1 茶匙芝麻
3 瓣蒜,切粒
1 個紅指辣椒,切粒
2 湯匙醬油
1 茶匙糖
1湯匙香醋
【美食天堂】授權轉載
責任編輯:茉莉