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孩童拉肚子 別補充蛋、乳製品

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【大紀元11月24日訊】自由時報記者林相美/台北報導

孩童拉肚子是常見病症,醫師觀察,許多家長有些似是而非的觀念,急著讓孩子復元,卻適得其反,例如喝優酪乳健胃整腸、吃雞蛋補充營養,甚至餵孩子吃水餃、餡餅,理由是吃肉比較有營養,反而造成孩子狂拉不停。

書田診所小兒科主任醫師陳永綺昨天指出,常有家長不知如何為生病的孩子準備飲食,產生不少錯誤觀念,例如腹瀉時,讓孩子喝優酪乳、吃蛋、水餃、餡餅。陳永綺解釋,優酪乳是乳製品,腹瀉時,腸胃黏膜已受傷,再食用乳製品,會造成腹瀉惡化,雖然蛋極具營養價值,但不易吸收,容易增加腸胃負擔,至於水餃、餡餅雖然內餡有肉,卻飽含油脂,根本不適合病童。腹瀉最重要的是補充電解質水,絕對不可吃雞蛋、蒟蒻、竹筍、大白菜、牛奶與乳製品、糯米等難消化或易漲氣的食物,以及生食水果與蔬菜,太過油膩、甜、辛辣、油炸的食物也是禁忌。

適合的食材包括白米、雞腿肉、瘦豬肉、魚肉、白麵條等易消化食物,蘋果、山藥、白朮、蓮子、鳳梨、少量菱角及蘿蔔等可幫助腸子吸收營養或水分,同時可給予藥粉狀或粉劑的腸益菌。有些病童狀況不好時,飯後一吃藥就嘔吐,家長乾脆把藥粉溶入牛奶,讓孩子喝下,但醫師並不贊同,她指出,若是治療腸胃的藥粉,可以混合服用,但抗生素、退燒藥等藥物,最好不要混合服用,以免藥物效果加乘或反作用。陳永綺表示,若要服用抗生素或退燒藥,可於飯前服用,並不會傷害孩童胃部,吃完後可讓病童吃點甜糖,再吃正餐。
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