【大紀元9月29日報導】(據中廣新聞報導)⊙林昆德（高醫內分泌科主治醫師）陳先生是位25歲的業務員，平常並無酗酒習性，身材中等微胖。在一次公司的體檢報告中，警覺一些「紅字」出現，包括脂肪肝、血糖110毫克、血壓130/85毫米汞柱、三酸甘油酯170毫克，醫囑建議應至新陳代謝科門診進一步諮詢中，才發現自己已是一個典型「新陳代謝失調症候群」的患者。陳先生很好奇，究竟脂肪肝與代謝失調有何相關？
脂肪肝即是指脂肪在肝臟的儲存量大於5％的重量。肝臟囤積脂肪量除決定於遺傳外，後天環境因為營養過剩所造成的肥胖，是脂肪肝最常見的原因。大量肝脂肪堆積，就容易造成肝臟產生過氧化反應，而形成脂肪性肝炎，進而形成肝臟纖維化，造成肝硬化和肝腫瘤的危險。此外，脂肪肝常合併三高疾病：高血糖（糖尿病）、高血壓和高脂血症，因此脂肪肝被認為是現代文明病代謝失調症候群，在肝臟所造成的一種病兆。
脂肪肝在歐、美、日的發生率佔人口比率約是10％至24％左右，隨著文明進步和經濟發達所帶來的結果，脂肪肝的比例亦逐漸增加。台灣人在西化的精緻飲食文化下，代謝失調症候群的比例亦高達15％左右。
高醫曾對大於20歲的成人男女進行統計分析發現，脂肪肝在成人體檢人口的發生率將近五成七，其中男性脂肪肝較女性為多。而20～29歲的人口有高達4成的人發生脂肪肝，30歲以上的人口有超過五成六的比率發生脂肪肝，隨著脂肪肝的有無及嚴重度，可發現不論血壓、血糖、血脂肪和肝功能都逐步上升。最值得重視的是，輕度脂肪肝的人口中已有近40％的比率已出現潛伏性糖尿病，43％已有高脂血症，54％已有高血壓，45％體位過重，25％是肥胖症。
脂肪肝在國內的盛行率已很普遍，不應再只視為營養過剩的代名詞而已，其還有潛藏著「三高」的風險，因此呼籲有脂肪肝的民眾，應該重視其背後所隱藏的種種健康威脅。
