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防癌症上身 少吃紅肉香腸培根

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【大紀元11月2日訊】(據台視新聞報導)現代人講究吃得好,吃得營養,但是英國一項新的研究顯示,紅肉香腸、火腿吃太多,可能會增加罹患癌症的機率。

一般人家每天三餐都有菜有肉,要他們為了健康少吃一點肉,真的很難, 英國進行一項空前大規模研究發現,紅肉以及再製肉品包括培根香腸、火腿,添加化學物質醃製,會導致大腸直腸癌上身;就算要吃,每星期控制在五百公克,大約就是這樣的量最保險, 醫生再度提醒,想長命百歲真的要少吃肉,而且少油、少糖、少鹽,並且注意控制體重,不能太胖。

因為最新研究已經把健康標準訂得更嚴格,不光是肥胖,健康會出問題,稍微胖一點,體內增加多餘脂肪,它的危險性就跟吸菸致癌差不多。

為了活得長久、活得健康,美食當前,恐怕必須多想一想。

(http://www.dajiyuan.com)

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