1. 不要生氣
根據斯坦福大學霍華德醫學研究所的一項研究，睡眠的時間越少，身體分泌的瘦素就會越少。那跟減肥有什麼關係呢？瘦素通過兩種方式來幫助減肥：一是它會制止你吃東西，它會向你的胃發出信號：嗨，已經飽了，不要再吃了！二是它會鼓勵你去運動，去消耗身體的能量。越來越多的研究發現睡眠不足影響減肥。另一種刺激你胃口大開的激素(這種激素的分泌受你在過去24小時內的睡眠時間影響)，會在你缺乏睡眠的時候跑出來作惡。
2. 巧用音樂
餐廳老闆讓顧客吃得多吃得快的小手段通常都是：播放節奏快的音樂(大概每分鐘120到130拍)。這樣，音樂越快，你就會不由自主地吃得越快、吃得越多。所以，每次吃飯前，你都要把音樂關掉或者換上一點緩慢、抒情的音樂。
3. 不要「逃」飯
早午晚三餐都要健康飲食，不能動不動就「逃」掉一餐。不吃一餐，當你餓的時候很可能就會隨便抓起手邊任何吃的東西狼吞虎嚥。從生理上來說，由於你的血糖直線下降，你會感到極度饑餓，接著你覺得吃多點是理所當然的補償。再加上你「逃」了一餐以後，你的身體會誤以為以後的營養供應都會不足，因此降低了新陳代謝的速度。新陳代謝速度越慢，你就越難減肥。
4. 運動滲透生活
有一項統計顯示：每天每人花在交通工具上的時間，每增加1小時，肥胖的可能性就增加6%。同樣，每天每人步行1英里(1609米)，肥胖的幾率就會減少8%。怎麼樣能夠在上班不遲到之餘又有時間來散散步呢？當你聊電話時，你可以在電話附近來來回回地不停走動；當你看電視時，在廣告的間隙可以離開沙發，稍微活動一下。當然，做跨步及蹲坐是最好不過了。去購物廣場謹記減肥戒律：不要乘電梯和自動扶手梯。
5. 陽光也有助減肥
身體需要一些陽光來生產一種能帶給你愉快感覺的複合胺，它還可以抵制你對甜食的渴望。所以，當你想著吃糖果的時候，到室外去透透氣，曬曬太陽吧。在白天，打開窗簾百頁窗也是一個與陽光親密接觸的好主意。
6. 儲存零食的學問
把糖果放在桌上會很容易引起食用的慾望。因此，把糖果放在不透明的容器或者很遠的地方，會讓你忘記吃這回事。
7. 一口一口細嚼慢嚥
胃需要用20分鐘的時間來發送信號告訴大腦，它已經飽了。所以當你吃得太快，大腦不會那麼快就反應過來。結論：你意識到飽的時候已經吃過量了。使用筷子可以稍微調節進餐的速度，因為用筷子一次不會夾得太多。
8. 把餐室照亮
餐室越昏暗，你就會吃得越多。為什麼？因為較弱的光線使你更加放鬆、降低你的自覺性。另一項研究則發現，餐室越明亮，你會傾向於吃得越少。所以，考慮調節一下你餐室的燈光吧。
9. 生氣時學會做深呼吸
如果不好好管理你的情緒，也是很容易會長胖的哦。為什麼呢？比如生氣，身體的皮質醇(一種壓力激素)分泌就會增加，它會引起肥胖。另外，一項研究還發現，你越生氣、越經常生氣，你就越容易發胖——而且肥肉最容易長在腰圍上！所以，下一次被人氣到了，先做10次深呼吸再問問自己：這有什麼大不了的？還有一種方法：閉上眼睛，輕輕地用拇指按著太陽穴，慢慢地按摩，把不愉快的事情扔到一邊去吧。
文/市場報
(http://www.dajiyuan.com)
