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吃魚
【大紀元3月10日訊】(明報新聞網2009年3月10日報導)瑞典一項新研究發現，青少年應該每周吃魚至少一次，因為吃魚會使他們更聰明。
參與研究的哥德堡大學教授特倫表示，他們在調查近4000名瑞典青少年後發現，15歲的青少年每周吃魚一次，3年後他們的智力測試成績增加了6%；每周吃魚超過一次的話，他們的測試成績提高了11%。
研究人員估計，魚中所含的Omega-3型和Omega-6型脂肪酸，是提高孩子智力水平的關鍵。不過，這項估計尚需更多研究證實。他們下一步將研究哪一種魚能最有效提高孩子的智力水準。這項研究已發表在3月號瑞典《兒科學學報》雜誌上。(新華社)
