紐約生活  

蔣威廉、李達人:很多人在問,罹患乳癌的人,是不是不能吃黃豆、不能喝豆漿?認為黃豆裡有雌性荷爾蒙,會讓乳癌更嚴重。 大約有8成的乳癌是跟雌性荷爾蒙有關係的。有很多食物都含有雌性荷爾蒙(雌激素),然而,這並不代表吃了這些食物就會引發乳癌...
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中醫保健   七分飽醣類 人氣: 110966
胡乃文:從生物化學觀點來看,我們血裡脂肪高,並不一定是脂肪造成脂肪,澱粉也會造成脂肪,所以吃的澱粉類、吃的醣類太多了,它經過轉換也會變成脂肪。而造成高血脂的脂肪元凶,其實是「反式脂肪」。反式脂肪吃太多了,就會造成血管硬化。於是,就會導致脂肪...
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提到醫療事故,多數人會想到醫生或醫院,較少有人會想到護士。但是,護士確實可能會犯下醫療錯誤,並導致患者受傷或死亡。此外,患者有可能因為醫療事故而起訴護士。 事實上,幾乎所有類型的醫療保健服務提供者都可能犯下醫療失誤。例如,如果藥劑師發...
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