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如何通過運動使身體健康和智力增長，是人們普遍關注的問題。這其中包括跑步、散步、打球等體育活動。但是多大的運動...

美容食譜:花生雞丁

美容食譜:紅棗酥肉

惡性腫瘤、血管疾病、心髒疾病及糖尿病幾乎都是每年國人十大死因的前五名，這些先進國家名列前茅的十大死因如今在中...

BBC衛生事務記者利希塔羅維奇11月9日报道, 世界衛生組織和聯合國正在發起一項新的運動，目的是在鼓勵人們多...

胡蘿卜素是近年非常出位的營養素，很多父母都會鼓勵小孩多飲含胡蘿卜素果汁，但卻忽略了飲用過量的後果。

日本科學家最近通過動物實驗發現，蔬菜汁能夠抑制黑色素的生成，從而對皮膚起到增白的作用。

朝暮叩齒三百六，七老八十不落牙

人類理想的餐次到底是多少？為了證實這一點，有人作過試驗，把一批大學生分成五組,每天膳食的質和量完全相同，但全...

人們都知道，像厭食症及易餓症之類的飲食不規律會傷害女人的骨頭，但最新的研究結果證明同樣的情況也適用於男人。並...

在快節奏的現代生活中，能夠不受打擾。輕松自在地坐下來吃一頓飯，已經是一件幸事了、更別說三頓飯都能如此。我們已...

多年來的研究顯示，某些特定的食品能影響大腦中某些化學物質的產生，從而改善人們的心情。

美容藥膳:蓮實美容羹

藥膳食譜:田七燉魚肚

　婦女要調經究竟應怎樣補才好呢？其實，應視體質的不同來選擇不同的藥膳食用。以下就各種體質可食用的藥膳及注意事...

一個月當中的某些日子裡，你的心情特別好，皮膚細膩、紅潤、有光澤，但到了某些日子，無論你怎麼調整，情緒就是好不...

　醫學研究發現，富含膳食纖維的薏米有預防高血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功效。研究認為，每人每天吃50—1...

最近出現一個新名詞，叫“體內環保”，提倡“生機飲食”，於是有人一早就喝蔬果汁，理由是攝取蔬果中直接的營養及清...

這天是家住通州區新華北街的王古氏老人百歲壽辰，早上6點多，天還沒亮，老人就和往常一樣起床了。她起床後的第一件...

据《世界科技译报》报道，营养丰富的胡萝卜汁对婴儿消化不良有帮助。成年人经常饮用胡萝卜汁有助于防止血管硬化，降...

盡管有的癌症病因未清楚，但根據現代醫學研究歸納出的防癌措施還是行之有效的，那就是講究衛生，少吃可能致癌的食物...

目前，維護人體健康，提高生活質量是大家都非常感興趣的問題。但是，我們自己是否真的做得很好？我們每天所吃的膳食...

「喝咖啡」現在真的是很風行，當你走在街上的任何地方都可以看到不同特色的咖啡館；此外在24小時不打烊的便利商店...

一九九二年，從比利時傳出了許多婦女服用含馬兜鈴酸（Aristolochic acid）之減肥藥品產生腎衰竭...

近日毒藥物防治發展基金會召開記者會，表示民眾因服用含馬兜鈴酸中藥材而導致腎病變，並呼籲政府禁用含馬兜鈴酸之中...

紅茶和綠茶是僅次于飲用水的第二种常見飲料。綠茶可提高血液中抗氧化劑的總體水平。抗氧化劑有助于預防心臟病。茶中...

牛奶。牛奶中含有一种使人產生疲倦感覺的生化物質色氨酸，臨睡前 喝—杯熱牛奶，有催人入睡的效果。