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日本科學家最近通過動物實驗發現，蔬菜汁能夠抑制黑色素的生成，從而對皮膚起到增白的作用。

朝暮叩齒三百六，七老八十不落牙

人類理想的餐次到底是多少？為了證實這一點，有人作過試驗，把一批大學生分成五組,每天膳食的質和量完全相同，但全...

人們都知道，像厭食症及易餓症之類的飲食不規律會傷害女人的骨頭，但最新的研究結果證明同樣的情況也適用於男人。並...

在快節奏的現代生活中，能夠不受打擾。輕松自在地坐下來吃一頓飯，已經是一件幸事了、更別說三頓飯都能如此。我們已...

多年來的研究顯示，某些特定的食品能影響大腦中某些化學物質的產生，從而改善人們的心情。

美容藥膳:蓮實美容羹

藥膳食譜:田七燉魚肚

　婦女要調經究竟應怎樣補才好呢？其實，應視體質的不同來選擇不同的藥膳食用。以下就各種體質可食用的藥膳及注意事...

一個月當中的某些日子裡，你的心情特別好，皮膚細膩、紅潤、有光澤，但到了某些日子，無論你怎麼調整，情緒就是好不...

　醫學研究發現，富含膳食纖維的薏米有預防高血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功效。研究認為，每人每天吃50—1...

最近出現一個新名詞，叫“體內環保”，提倡“生機飲食”，於是有人一早就喝蔬果汁，理由是攝取蔬果中直接的營養及清...

這天是家住通州區新華北街的王古氏老人百歲壽辰，早上6點多，天還沒亮，老人就和往常一樣起床了。她起床後的第一件...

据《世界科技译报》报道，营养丰富的胡萝卜汁对婴儿消化不良有帮助。成年人经常饮用胡萝卜汁有助于防止血管硬化，降...

盡管有的癌症病因未清楚，但根據現代醫學研究歸納出的防癌措施還是行之有效的，那就是講究衛生，少吃可能致癌的食物...

目前，維護人體健康，提高生活質量是大家都非常感興趣的問題。但是，我們自己是否真的做得很好？我們每天所吃的膳食...

「喝咖啡」現在真的是很風行，當你走在街上的任何地方都可以看到不同特色的咖啡館；此外在24小時不打烊的便利商店...

一九九二年，從比利時傳出了許多婦女服用含馬兜鈴酸（Aristolochic acid）之減肥藥品產生腎衰竭...

近日毒藥物防治發展基金會召開記者會，表示民眾因服用含馬兜鈴酸中藥材而導致腎病變，並呼籲政府禁用含馬兜鈴酸之中...

紅茶和綠茶是僅次于飲用水的第二种常見飲料。綠茶可提高血液中抗氧化劑的總體水平。抗氧化劑有助于預防心臟病。茶中...

牛奶。牛奶中含有一种使人產生疲倦感覺的生化物質色氨酸，臨睡前 喝—杯熱牛奶，有催人入睡的效果。

結婚可能成爲讓你肥胖的“危險分子”。如果不信，你可以觀察一下身邊那些已經結婚的同事，那些曾經健美的男士和窈窕...

106歲高齡的宋美齡近日逝世，她生前的養生之道也再次引起人們關注。

鯉魚：味甘、性平，無毒，功能健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒。鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食，治腎...

現代人愈來愈注重健康，消費者受到求健康心切的促使，由是市面出售的維他命丸及健康補給品便愈出愈多;無論很多營養...

命相學上有此一說：嗜吃甜食者，喜歡主宰別人。這種說法不一定能夠得到足夠的印證；然而嗜吃甜食者，容易缺乏維他命...

茶有提神醒腦、促進消化、有益健康的作用，與人們的生活密切相關。然而，如果飲茶過濃，就會傷害身體。對於老年人來...

大陸四川省重慶市一名四十五歲的婦女，為了趕「呼拉圈減肥」的流行，每天什麼事都不做，就只有猛搖呼拉圈，結果搖得...