在鹹味、酸味、苦味、甜味與鮮味的五味中，唯有鹹味是無可替代的。此外，甚至有句話說：「夫鹽，食餚之將；酒，百藥之長」，鹽可說是提引食材鮮味不可或缺的存在。
生活消費
吉尼斯世界紀錄「最長壽的狗」——葡萄牙31歲的「波畢」（Bobi）今年10月剛剛去世，這相當於人類的217歲！作為一名飼主，我們怎麼樣才能讓自己的毛小孩像波畢一樣健康長壽呢？狗狗的壽命通常都是10多年。小型犬的壽命通常比大一些的犬類要長。不論飼養什麼品種的狗狗，要想讓它與我們相伴得更長久，飼主要給予愛犬細心、周到的健康...
2023年11月17日 9:00 PM 
現今的電視機多半是液晶螢幕，甚至可以連接網路，與昔日四四方方的映像管電視機差異頗大。以前的古董電視機有玻璃螢幕和塑膠外殼保護，比較容易清理，但現代化的電視機比較精緻和講究，在清理上必須更小心。那麼，電視機應該如何清理才不會受損呢？
2023年11月17日 5:39 PM 
想必有不少人在面對架上一列排開的各種鹽商品時，也曾經站在架子前，因「無法判別有何不同！」而傷透腦筋吧？這種時候不妨先看看包裝背面的說明吧。
2023年11月17日 1:52 PM 
聯合利華公司（Unilever）旗下的著名的食品品牌家樂(Knorr)，啟動今年新產品的推廣活動，以「家的味道」為主題，與來自北美不同族裔的多位年輕的食品繪畫藝術工作者合作，共同慶祝北美多元化社區豐富的飲食文化。2023年11月14日，家樂在布魯克林威廉斯堡酒店舉行記者招待會，展示菲律賓裔美國年輕畫家Amira Hum...
2023年11月17日 5:18 AM 
加拿大房價飆漲，目前可能已創新高，但最新研究顯示，由於利率升幅太快，過去10年當地房價漲幅，遠遠趕不上月供增幅。
Zoocasa地產公司最新報告，對加拿大各城市過去10年平均房價漲幅和月供升幅進行比較。報告發現，2013至2023年期間，卡爾加里平均房價從40.8萬元漲至55.3萬元，漲幅36%。相比之下，同期平...
2023年11月17日 3:02 AM 
加拿大道明銀行（TD）經濟部發布最新報告預測，未來幾個月加拿大房屋交易量和平均價格將下滑，在明年第二季度會回升。地區來看，近期跌幅最大的將是安省和卑詩省。
2023年11月17日 2:54 AM 
利率高，經濟動盪，住房需求驟減，多倫多開發商今年已推遲近1.4萬套公寓開發，公寓期房銷量也大幅減緩。
Urbanation地產行業調研公司表示，市場本預計多倫多開發商今年至少推出2.7萬套公寓，但截至9月底，僅推出1.3萬套，創過去10年同期最低。
2023年11月17日 1:06 AM 
自去年年初加拿大央行逐步加息後，貸款成本飆升，房子越來越難賣。到今年9月份，多倫多房市進入買方市場，扭轉了過去十多年來的賣方主導的市場。
2023年11月17日 1:00 AM 
就業期間繳納的所得稅算是相當高的，但有些人退休後領取社會安全福利金（簡稱社安金，俗稱退休金）時仍需要繳稅。儘管大家已經繳了很多年所得稅，但開始領取退休金時，美國國稅局（IRS）仍會要求一些人繳納部分稅款。高達56%領取社安金的人需要繳稅。
2023年11月16日 9:26 PM 
銀杏葉在秋天會變成金黃色，在陽光的照耀下顯得異常美麗。在韓國江原道就有一棵樹齡超過800年的銀杏樹，因為一襲金色衣裳與黃金地毯般的落葉而吸引無數遊客探訪。它甚至被韓國民眾形容為最美的銀杏樹。
2023年11月16日 7:20 PM 
黑豆價格實惠、用途廣泛，營養價值高，可添加到各種型態的飲食中，甚至能以意想不到的方式融入三餐菜餚。數千年前人們已經認識到黑豆的營養，將它們加入三餐飲食中。我們將進一步了解如何在烹飪中充分發揮黑豆的風味和口感，並且教大家每日三餐黑豆怎麼吃，例如早餐來個黑豆墨西哥烤蛋，晚餐吃黑豆燉豬排，甜點可選黑豆蛋糕或黑豆冰棒。
2023年11月16日 2:53 PM 
人為何會沉迷於社群網站呢？在此介紹4個常見的原因，會從先前曾介紹過的「無法戒除壞習慣的原因」中，選擇適用於社群網站的。
2023年11月16日 7:43 AM 
兼六園是迴遊式庭園，旅人必須穿梭其間才得以瀏覽全貌，春之櫻花、夏之蒼蒲、秋之楓紅、冬之松雪，兼六園景色清雅陶冶心靈，也能一睹恢宏古代庭園的巧奪天工！
2023年11月15日 11:59 PM 沒想到沒有種植經驗的吳金樹，第一年25棵的木鱉果樹生產量就收了30多萬，讓他信心大增。高經濟作物的木鱉果，許金樹種出心得來，他發現木鱉果採人工授粉它的結果率以及茄紅素的品質是最好的狀態。
2023年11月15日 11:22 PM 雲林北港 重要信仰中心── 朝天宮，是北港早期發展的中心！圍繞著媽祖廟有很多值得探訪的景點！曾經輝煌的自來水廠，歷經荒廢後如今浴火重生，成為孕育北港年輕人返鄉的搖籃。老街上的竹編老店、傳承六代的燈籠老舖，保留了舊時代生活的美好記憶。
2023年11月15日 11:21 PM 
大學餐飲管理系專技 講師 周聖宗，分享港式魚子蒸燒賣/XO醬漁村滑蛋。魚子蒸燒賣Q彈金黃色外皮裡頭，包裹著入口即彈牙的豬後腿肉與新鮮草蝦仁，上面再加些橘紅色魚卵，紮實口感令人滿足。
2023年11月15日 11:21 PM 
「苦瓜」對不同的人其味蕾會有不同的感受，怕吃苦也是人的天性，但是保有苦味餘韻，一吃卻是回甘滋味會令人留戀，這就是「豉汁苦瓜牛肉」這道菜餚風味微妙的特色之一。熱炒牛肉爆出的油脂和豆豉醬、蠔油等調味醬汁融合，以及苦瓜的「精心處理」，成就了這一道菜，讓人見識到家常粵菜的好滋味，這也是很多人的心頭好呢！
2023年11月15日 7:30 PM 
丹麥的LEGO樂高積木玩具為什麼風靡全球？該公司出品的積木玩具，包含五彩的塑料積木、齒輪、迷你人偶和各種零件，可以多種方式組裝，建造房屋、車輛、機器人等等。還可以拆開來重複多次建造不同的東西，樂趣滿滿，所以有很多大人小孩都是「樂高迷」，甚至以收藏樂高玩具為榮。
通過搭建和組裝積木，孩子們可以發揮創造力、空間想像力...
2023年11月15日 6:59 PM 
人們在出國旅遊時遭遇詐騙的事件時有所聞。這是因為當事人在外國人生地不熟，而且警戒心不夠，所以才讓壞人得逞。有一名旅遊達人分享了她如何犯了菜鳥才會犯的錯誤，進而落入詐騙陷阱。她的慘痛經驗值得人們借鏡。
2023年11月15日 6:57 PM 
鵪鶉蛋的蛋黃比例高，味道鮮美，讓人吃起來三五顆下肚仍意猶未盡。可它只有拇指大小，料理非易事。因此有老饕發掘出從選購到上桌的諸多技巧，幫大家輕鬆享用美食。
2023年11月15日 3:00 PM 
乾晒豆角醃辣椒醬的爽辣鹹香滋味讓人印象深刻。今天用烤箱快速烘乾豆角再拌入辣醬的做法，也別有風味。
2023年11月15日 11:02 AM 
（續上週）當汽車尾氣中冒出一股白煙時，可能會非常令人擔憂。你可能想知道引擎蓋下發生了什麼以及車輛是否需要立即檢修。上週已闡明部份汽車排氣冒白煙的常見原因以及如何診斷和解決問題，以下是其他問題：
發動機缸體破裂
發動機缸體破裂是指發動機金屬外殼破裂或斷裂，可能會導致各種症狀，包括：
· 排氣管冒白煙
· 油或冷卻...
2023年11月15日 10:35 AM 
好的設計不僅是為了美觀，還要兼顧耐用。雖然某些情況是更高的價格代表更好的質量，但並不總是如此。好的設計並不一定都是昂貴的。就寵物和兒童而言，我們向來就必需考慮物品的「耐用性」。即便如此，我們仍希望所有家庭成員都能在精心設計的居家空間感到舒適和放鬆。因此我們需要選擇適合寵物和兒童的材質，用心做好居家裝飾。
2023年11月14日 9:32 PM 
很多人的早餐都吃麵包，尤其是吐司麵包。但一條吐司麵包買來，可能要吃好幾天才吃得完，所以如何存放才能保持新鮮，是值得探討的問題。對此，有專家提供了寶貴的意見。
2023年11月14日 4:55 PM 
迷你甜椒裡釀滿了超級美味的鮮蝦，將它們煎至芳香，最後再加入一個香濃好吃的醬汁。十分的鮮香多汁，而且絕對不會用得到處都是。趕快一起動手做！
2023年11月14日 9:51 AM 
手把手帶您進入全植物飲食的世界，享受全新食感的蔬食料理樂趣，多樣化的當季食材搭配，藉由舒心零負擔的全植料理讓身體吸收全方位營養，多年祕笈無私分享，讓全植物蔬食料理製作更加輕鬆愜意！
2023年11月14日 7:45 AM 
醃蜆仔是一道很道地的台灣小菜，龍囍茶檔主廚周秉毅分享DIY零失敗的作法。蜆仔吐沙不要加鹽，用低溫泡黃金蜆，蓋鍋蓋燜至蜆半開狀態即可，醃製2天再吃更好吃喔！
2023年11月14日 3:12 AM 今日頭條
NEWS
HEADLINES
在美國關鍵戰場州威斯康星，一場凸顯民主黨建制派與左翼激進力量之爭的黨內初選落下帷幕。密爾沃基縣行政長官戴維‧克勞利（David Crowley）以微弱優勢險勝民主社會主義者、州眾議員弗朗西斯卡‧洪（Francesca Hong），奪得民主黨...
排行榜
TOPARTICLES
精彩推薦
EDITOR'sPICKS