這道意大利麵沙拉的靈感來自墨西哥街頭烤玉米「埃洛特」（elote）——烤玉米棒塗上美乃滋醬，再撒些辣椒粉、科蒂亞奶酪（cotija cheese）和青檸汁。

有不少人會以麥片加牛奶作為早餐，尤其是居住在美國等西方國家的人。但最近有研究表明，在過去10多年來，美國市面上的麥片變得越來越甜，而且越來越不營養，也就是對健康越來越不利。如果你也吃麥片的話，你應該要當心！

編者按：營造家庭菜園，只要一個盆栽，不灑藥也能種出鮮甜好吃的蔬菜！常吃的、想吃的都可以自己種，從選苗到採收，輕鬆打造自給自足的家庭菜園。

多倫多地產行情前所未有的低迷，房屋銷量跌至歷史新低，大量房源掛牌數周無人問津，賣家、地產經紀和開發商，均面臨前所未有的壓力。

在香港街頭，每當優雅熟悉的《藍色多瑙河》旋律響起，不少人便會條件反射般轉頭尋找紅藍相間的雪糕車──富豪雪糕。這道甜美風景，已深植香港人心中半個世紀。

我從來都不擅長做曲奇餅，但當我的朋友妮娜（Nina）說：「黛安，你一定要試試這些曲奇餅」時，我說：「好吧！」我已經掌握了巧克力曲奇餅的配方，能做出酥脆又不過甜的曲奇，所以我想，為什麼不試試這種燕麥曲奇呢？

在當今社會，智能手機的使用占據了人們大量的時間和注意力，甚至成了生活中不可或缺的工具。有專家因而將其稱為現代最大的寄生蟲。

這是一款帶有意大利風味的漢堡。細嫩的白肉末製成的雞肉餅淋上香濃的青醬（pesto sauce），夾在兩片意大利恰巴塔（Ciabatta）麵包中間。傳統的青醬由新鮮的羅勒、蒜香濃郁的大蒜、烤松子、優質橄欖油和一點帕爾馬（Parmesan）乾酪混合製成。這種色彩鮮明的調味醬在當地超市很容易買到。

你可能不知道，辣椒粉除了可以為食物添加滋味之外，也能在花園裡幫助鳥類覓食，尤其是在6月這個對鳥類繁殖很重要的時刻。

大腦是人體最複雜的器官，它控制著人們的呼吸、心率、運動、感覺、記憶、認知等重要功能，稍有閃失，人們就無法正常生活，甚至會喪命。因此，維護大腦健康至關重要。有專家針對這方面提供了4個訣竅。

提到哈佛您會想到什麼？智慧、精英，還是權利？對於個體來說，哈佛是對努力最高的肯定；對於社會來說，這裡是時代領軍者的搖籃。鮮花與掌聲間，是聲望、榮譽與利益交織出的一張網，將教育困在其中。 川普對於哈佛招生政策的挑戰再一次將哈佛放在聚光燈下，今天讓我們回溯歷史，看看這所老牌名校的榮辱興衰。 六月的波士頓終於送走...

一起做酥脆雞肉盒子! 無需和麵，無需油炸，只需要一些簡單的食材，您也可以成為大廚！

營造家庭菜園，只要一個盆栽，不灑藥也能種出鮮甜好吃的蔬菜！常吃的、想吃的都可以自己種，從選苗到採收，輕鬆打造自給自足的家庭菜園。

在加拿大，首次購買新建房屋的買家，有望享受大幅減稅。5月27日，聯邦政府提交新房首次買家GST（商品及服務稅）退稅立法提案，打算取消新房首次買家5%的GST，應對新屋市場負擔能力挑戰，刺激新屋銷售。

多倫多房地產市場過去一年多經歷劇烈震盪，房價直線下跌，樓花市場尤為慘烈，跌幅高達20%-30%，甚至更高。更令人震驚的是，約70%的樓花買家是「炒家」，原本期待靠轉手賺快錢，如今卻面臨交接期噩夢。許多人不僅首付款全賠，還需額外支付10萬至20萬元或更多，才能找到接盤買家，堪稱「貪字變貧」。

韓式黃瓜泡菜是夏天很受歡迎的一種泡菜，因為製作簡單、口感清爽，馬上就可以享用；只需兩個簡單的步驟即可完成。

黃瓜（台灣稱小黃瓜）是夏天的主要蔬菜之一，具有降血壓和增強免疫力等多種功效，用來涼拌可以讓人百吃不膩。除了食用之外，黃瓜也有其他妙用，例如保護植物。如果你把黃瓜放在花園裡，就可以防範蛞蝓（鼻涕蟲）和蝸牛等害蟲的侵擾。這些害蟲以植物為食，可能會對植物造成廣泛的傷害。

房地產投資預測機構Hotspotting表示，珀斯內城區公寓市場已成為西澳其中一個熱門市場。

隨著房價一路飆升，即使是珀斯的高收入者也正被排斥在購房市場之外。新數據顯示，自2019年以來，飆升的房價使得許多夫婦幾乎不可能攢夠購房首付——儘管其收入遠高於平均工資。

韭菜是多年生植物，只要進行換盆，便可以重新生長。冬季植株枯萎後，把地上部全割除來度冬，等到了春季來臨，它會重新發芽，便能再次採收。

我一直是南方風格比司吉（biscuit，類似司康）的愛好者，尤其是用酪乳（buttermilk）做的。但我也不會拒絕真正美味的馬芬（muffin），無論是鹹的還是甜的，因為當你趕時間時，馬芬拿起來就可以吃，真方便。馬芬可以用手拿著吃，可以大量製作而且不需要太多技術。你只需秤量、混合攪拌、分裝和烘烤就會做了。

溏心蛋到底要煮多久，又如何可以輕鬆剝皮？今天跟您分享醬油糖心蛋的做法！

美國疾病管制與預防中心（Centers for Disease Control and Prevention）建議說，大多數成年人每晚需要至少7個小時的睡眠。但有些人卻可以睡得少一點，而且精神很好，不會哈欠連連。這是為什麼呢？

（續上週）無論你想要的是運動型、寬敞型還是超高效的車型，總有一款車型能夠滿足你的需求。以下繼續介紹前道路上最受歡迎的汽車類型的簡要介紹。 8、跨界車 跨界車介於轎車和 SUV之間，提供更高的乘坐高度和多功能載貨空間，同時保持類似轎車的駕駛體驗。基於汽車平台打造，深受城市和郊區駕駛員的喜愛。它們反映了車輛追求實用性但...

喜愛為家人做菜的2019兩岸十大青年精英名廚蔡旻翰，分享田樂烤雞翅鑲魚卵薯泥。蔡旻翰首先用廚房專用的剪刀，慢慢的細心去除三節雞翅的二節翅骨頭。然後馬鈴薯去皮切薄塊，這樣去蒸時較快熟，而且馬鈴薯泥搗碎的時候，也可以讓熱度減低。蔡旻翰主廚也提醒製作田樂醬，一定要隔水加熱，攪拌至糖溶解。

身為《加州美食》（The Cuisine of California）和《加州廚師》（The California Cook）的作者，我研究了就我們所知的中式雞肉沙拉的歷史。原來，這款風靡美國的經典美食最早出現在加州聖莫尼卡（Santa Monica）著名的吳夫人餐廳（Madame Wu’s）。

韓式辣醬（Gochujang）是韓國傳統料理中必不可少的醬料，也是烹調韓式炸雞和辣炒年糕提升美味的主角。有人說一旦吃過韓式辣醬就很難再放下了。韓式辣醬越來越受到全球各地人們的喜愛，許多大型超市中都可以看到這種紅紅的、又濃又稠的醬料，十分誘人。那麼哪裡可以買到好吃的韓式辣醬呢？辣醬該怎麼用？怎麼保存呢？

當人們到外地旅遊時，一定要入境隨俗，才不會被當地人視為異類，甚至違反規定。但很多地方都有奇特的風俗甚至法令，外地人可能很難理解。在美國加州就有一個小城市曾經頒布高跟鞋禁令，遊客想在該市穿高跟鞋，必須事先申請許可證。

美國疾病控制和預防中心（CDC）5月28日針對全球麻疹疫情發布「第一階段旅遊警示」（Level 1-Practice Usual Precautions），建議所有美國人和國際旅客在出國之前接種完整的麻疹疫苗。

香蕉是很普及、也受到很多人喜愛的水果。大多數人吃香蕉的方式是剝皮後直接用嘴巴咬，但有西方禮儀專家說，香蕉不應該這樣吃，而是要用刀叉。他在社交媒體上示範的「正確吃法」，顯然會顛覆很多人的認知。