《質譜測定法快訊》(Rapid Communications in Mass Spectrometry)期刊本月刊載猶他州楊百翰大學(Utah’s Brigham Young University)研究員的研究，報告發現檢查頭髮中蛋白質的碳(carbon)和氮(nitrogen)可揭露一個人每日攝取的營養成份；針對許多患者未意識到自身飲食失調問題或刻意隱瞞...
2006年10月31日 12:53 PM 飲食健康
在現代生活中，當我們享受著電腦為我們帶來的種種便利時，各種健康問題也隨之而來。據調查，常用電腦的人群中感到眼睛疲勞的占83%，肩酸腰痛的占63.9%，頭痛和食慾不振的則占56.1%和54.4%，其他不良反應還包括自律神經失調、憂鬱症、動脈硬化性精神病等等。為了減輕長期使用電腦對健康造成的種種損害，合理膳食，及時補充營養，刷新自己的飲食菜單，已經成為電腦族不得...
2006年10月31日 12:43 AM 
近年來，健康又時尚的奇異果婚禮在新西蘭廣為流行。婚禮上，新西蘭人別出心裁地將象徵著甜蜜情感的新西蘭特產———黃金奇異果裝飾在喜筵的各個細節上，以此祝福新婚夫婦甜蜜長久，婚姻美滿。
2006年10月29日 10:39 AM 在經過了鋪張浪費的時代，勤儉意識越來越深入了人心。人們上飯店吃飯再也不是點了一大桌子菜剩下一大半，卻不好意思拿回家，生怕別人笑話，現如今，打包這一良好的習慣越來越流行啦，可是大家有沒有想到打包的食品回去後如何更好的利用它的營養價值呢？
2006年10月29日 9:38 AM 還記得有關馬與水的古老格言嗎？有時病人不像馬，他知道那是「救命的水」，但他的事業把生活安排得那麼緊湊，致使他不能，或認為自己不能堅守他的治療性食譜。
2006年10月28日 5:54 AM 槐花為豆科植物落葉喬木槐樹的花朵或花蕾。槐花被歷代醫家視為“涼血要藥”，性味苦涼，無毒，歸肝、大腸經，具有清熱瀉火、涼血止血的作用。現代藥理研究表明，槐花所含的芸香甙，可增強毛細血管抵抗力，改善血管壁脆性，對高血壓患者有防止腦血管破裂的功效。此外，槐花還有降低血壓、抗水腫、抗炎等作用。故以本品為主藥所組成驗方甚多，治病也非常廣泛，茲舉例如下：
2006年10月27日 9:58 PM 立秋之後，氣溫逐漸下降，人們便習慣想到要飲食補身。因為人們經過炎熱的夏天，身體耗損大，而進食較少，當天氣轉涼時節，調補一下身體，是有必要的。不過，該怎樣調補才有益健康，要根據三秋時節的不同氣候特點，在飲食上有所側重。
2006年10月27日 10:14 AM 上班一族工作繁忙，只有頭腦靈活才可以保持良好的工作效率。而大腦是控制身體動作、情緒思維的重要器官，但隨著年齡增長，腦細胞損耗及死亡增加，腦部功能便會逐漸衰退，出現記憶力下降及認知力變差等情況。為此，香港註冊營養師劉立儀為大家推薦了幾種醒腦食物，讓你在工作學習中，隨時隨地保持清醒的頭腦。
2006年10月27日 1:28 AM 
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北京的中央黨校日前更換校長，大紀元記者查詢發現，該校官網在海外無法訪問。經多方測試，目前國務院部委官網中，還有民政部等幾個網站無法從海外登入。那些被禁訪問的網站到底藏何祕密？
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