想維持健康的生活嗎？這些食物不妨多吃——
2006年10月26日 7:07 PM 飲食健康
血糖是食物經由人體消化道代謝分解後產生的葡萄糖，藉血液運送到身體各部器官，做為日常能量的來源。正常人的空腹血糖值，應該在70至110毫克/百毫升之間，若是高於126毫克/百毫升就算是有糖尿病。飯後血糖值雖然較不穩定，一般也在80至140毫克/百毫升之間。
2006年10月26日 5:20 PM 醋是以糧食、糖、酒等原料經醋酸菌發酵釀製而成的。其中乙酸（化學式為：CH3COOH）含量約為3%-5%，是我們生活中不可缺少的調味佳品，質量好的醋，酸而微甜，帶有香味，在調拌各種熱、冷菜，只要用量適當，做法精巧，就能烹飪或涼拌色香味俱佳的美味佳餚。
2006年10月26日 11:43 AM 蔬菜上面有少量農藥殘留，也不能肯定地說，吃了這些蔬菜就一定會引起慢性中毒。在一個發達的社會當中，政府和研究者總會盡量減少人們生活當中的健康風險，哪怕危害並不十分確定，哪怕後果只能在多年之後產生。可是，如果蔬菜當中完全不含農藥，辣椒醬中完全不含色素，人們的飲食果真就會遠離不健康的因素嗎？
2006年10月26日 11:40 AM 台灣人愛吃補，尤其愛吃各種養肝、保肝的食補與藥物，以為有病治病、無病強身，不過胃腸肝膽科醫師提醒，民眾亂吃藥或進補不當，都有可能引發藥物性肝炎，根據統計，台灣就約有三成的猛爆性肝炎患者，是因為中草藥所導致。
2006年10月26日 11:05 AM 針對近日消費者質疑大陸牡蠣走私入境，並在運送過程中為了保鮮添加過量防腐劑一事，台東縣衛生局為保障消費者權益，日前針對傳統市場、超市販售的牡蠣進行抽驗，在尚未公佈結果前，衛生局特別提醒消費者，注意選購牡蠣的竅門。
2006年10月26日 10:06 AM 
即使有很豐富的好食物在手邊，大部份的美國人很少選吃它們。馬汀‧費雪（Martin H. Fischer）醫生提出警告說：「早餐麥片糊，天使蛋糕，油煎圈餅與咖啡，白麵包與肉汁不能創造一個長久的國家。」當很多其他醫學界人士看到美國人生活的片面時，都同意此說。
2006年10月24日 5:44 PM 隨著生活水平的提高，健康的理念已滲透到方方面面，炒菜用油也不例外。從20年前渾濁的散裝油，到現在晶瑩透亮的精煉油；從老幾樣的豆油、菜油、花生油，到橄欖油、核桃油、野茶油等各種包裝精緻的高檔油，生活的變化從油中就可見一斑了。
2006年10月23日 4:58 PM 
根據一項對全球二十一個國家進行的飲酒習慣調查，英國與愛爾蘭婦女的酗酒情況是全球最嚴重，三分之一年齡十七到三十歲的婦女，每兩週至少有一次，連續喝下四杯以上的烈酒，酒後行為失態的情況也最糟。
2006年10月23日 10:08 AM 根據多項研究顯示，血脂異常是導致心臟病、腦血管疾病及高血壓的重要危險因數，過去已有許多研究證實低膽固醇飲食有助降血脂。想甩掉膽固醇，吃對食物就能降低血脂，重拾健康的身體。以下是醫師推薦的降膽固醇食物：
2006年10月23日 7:39 AM 這四種果蔬皮千萬不要吃
2006年10月22日 3:19 PM 戒菸不能單打獨鬥，研究發現，台灣每年只有百分之二的人能自行戒菸成功，若求助專業諮商或戒菸團體，成功率就可提高十倍以上。董氏基金會今天成立「拒菸之友會」，號召想戒菸或戒菸成功者加入，共同反菸。
2006年10月22日 1:05 PM 吃減肥藥是很流行的減肥方式，各式各樣的減重藥物不免充斥減肥市場，就連電視購物頻道上也出現相關產品，有人有效，有人則可能身體變差。當想要輕鬆減重的時候，不免對減肥藥躍躍欲試，但是，千萬別被誇大的廣告效果所迷惑，以下是可能會導致身體健康的成分，一定要避免！
2006年10月21日 11:51 PM 梨，味甘、微酸，性涼，歸肺、胃經，有潤肺消痰、清熱生津之功，適用於熱咳或燥咳，熱病津傷或酒後煩渴、消渴等。 現介紹幾則梨的食療方，供選用。 雪梨漿 大雪梨或大鴨梨一個，切薄片，用涼開水浸泡半日後，以乾淨紗布絞汁一次服完，每日數次，可治熱病煩渴等症。
2006年10月21日 7:54 PM 小編提示：日常生活中，用塑膠袋包裝食品的情形屢見不鮮。無論是日用品、鞋子、衣服，還是魚、肉、蔬菜、水果，甚至油條、豆漿等都免不了用塑膠袋來裝。不過，中國包裝資源綜合利用委員會副主任董金獅提醒，用塑膠袋裝日用品還可以，裝吃的東西可一定要小心。
2006年10月21日 2:35 PM 今日頭條
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週三（6月3日），美國、黎巴嫩與以色列發布聯合聲明，宣布在美國的調停下，兩國已同意實施停火協議。這項協議是在華府舉行第四次高層三邊會議後達成的，旨在終結自今年3月起爆發的嚴重衝突。
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