秋季養生藥膳:山藥養生雞湯
飲食健康
冠心病人的治療用藥及日常護理應遵醫囑,並注意結合病情,有針對性地選用活血止痛、補心養心、安神鎮靜類的中藥。自己配製藥茶,經常服用,簡便易行,可緩解症狀,更無副作用,對心血管也能起到良好的保健作用。
雞蛋酒治療感冒。酒25毫升,倒進鍋裡煮,蒸發掉酒精,再打入1個雞蛋,攪散後,加1匙白糖,用時兌開水沖淡(微煮沸)而飲。喝上1杯,蓋補休息,次日鼻塞、流涕、喉嚨痛等症狀就可以大部分消失。
在封建王朝,皇帝有至高无上的权威。这“万岁爷”吃些什么?远的不说,近代的满清王朝统治近三百年间,他们在高高的紫禁宫内吃什么?是什么人间奇珍佳肴维持他们的“龙颜玉体”?是什么仙丹奇果绵衍他们的年华寿命?是什么高级营养支撑他们日以继夜的淫威作乐?这些问题和疑问的解答当时人们(除了宫内外)是不可能知晓的。直至今天,这些问题对很多人而言仍然带着迷离的色彩。
有兩位廚師曾做過一頓世界上最貴的飯菜,需付美元113342元。 這兩位廚師是紐約華爾多夫愛斯多里亞餐廳的廚師哈提和加州比華利山酒店的杜優斯。他們誇耀說他們做的菜餚「保證可以滿足任何美食家的想像力」。他們烹飪的主要特點是原材料珍貴。
《世說新語》裡記載這樣一則故事:石崇招待客人吃豆粥,片刻之間就能做好了熱氣騰騰地端上來。一直和他較勁兒的王愷對此很嫉妒,於是重金收買石崇家的僕人,探聽其中奧妙。僕人說:「豆子是最難煮爛的,所以我們就事先把豆子煮熟,研成粉。要吃的時候,只要直接投入白粥裡就成了。」這和今天的芝麻糊、綠豆沙簡直同出一轍,看來西晉時,中國就有了這類方便食品
文明進餐種種
龍蝦是一道汁多味美的佳餚,享用這道美食還可以得到一種額外的樂趣,那就是打破龍蝦殼取出蝦肉的過程。不論在什麼場合,要和龍蝦展開博鬥之前,都不要羞於戴上圍兜。因為,戴上圍兜,總是好過花一筆乾洗費用。
我們所吃的食物有「酸性」和「鹼性」之分。雞、魚、蝦、豬肉、牛肉、白面、啤酒等均為「酸性」食物。另一類為「鹼性」食物,如青菜、菠菜、土豆、黃瓜、大豆、海帶、草莓等。食物的「酸鹼性」會影響體態和皮膚健美。
每個人都離不開吃,可是有很多人不知道,我們每天吃東西時,腸子裡至少會積存3至13公斤的廢物,如果這些毒素在腸內一再被吸收,最後就會影響身體的健康。正因為如此,我們的身體就需要定期清除毒素,用水果排毒自然也成了熱門健康話題。
天麻豆腐
據科學研究發現,松果體素有褪除黑斑的神奇功效,故又稱「褪黑激素」。它進入血循環後,發揮其固有功能,從而起到美容的效果。從燕麥、玉米、生薑、黃瓜、香蕉、茄子等食物中,均能找到褪黑激素。
我們的日常膳食是由穀類、雜豆類、動物性食品(包括魚、肉、奶、蛋類等)、豆類製品、蔬菜與烹調用油,再加干鮮果品這六類食物構成,各類食物各有其營養特點,都要經常食用。下面列出具體食譜作為例子:
您知道音樂也能治過動症、憂鬱症嗎?最早提出用音樂來提升身心健康概念的,是西元前五百五十年的希臘哲學家,本身也是醫生的畢達哥拉斯。目前,世界上有越來越多的人對西醫治病的效果產生疑慮,根據醫學調查,在美國每三個人當中就有一個人在尋找另類療法,他們想要的是一種更簡單、安全、有效的方法。在這樣的趨勢下,近來的醫學界又開始探討起音樂治療。
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2026年七國集團(G7)峰會於法國溫泉小鎮埃維昂萊班(Evian-les-Bains)正式開幕。美國總統川普已抵達現場。在動身之前,他宣布美伊達成一項臨時協議,並表示該協議有望結束已持續15週的美伊衝突。
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