尤其一些小小的攤位棲身在商家的騎樓底下，幾張低矮的桌椅圍坐著食客，在寒冷的冬夜裡端著熱食的景象，那一盞盞的黃光點綴著人們舒緩的笑顏，真是備覺溫暖啊！
我心底清楚麵食的製作過程，從白白的麵粉到和麵、揉麵、醒麵……全是料理人透過雙手，反覆來回的揉壓，才能製作出有溫度的食物，才能產生讓食客感受到誠意的「幸福料理」。
2015年1月14日 5:03 AM 擁有一顆美麗的心，眼前的新世界便會引領我們：看事情的角度正向、積極，不再陰霾、怨懟，當下能認真、努力過生活，而且充滿朝氣，猶如陽光般的溫暖、和煦。
2014年12月31日 12:03 AM 不管是大官還是販夫走卒，人人都得吃東西填飽肚皮，如此尋常的事情，卻忽然之間讓所有人都變得裹足不前，如驚弓之鳥一般的猶豫……那生活中究竟還有什麼東西能讓人安心？
2014年12月24日 5:03 AM 在寒冷的季節裡幸好有讓人ㄧ想到就溫暖的聖誕節和新年，可以寄送獨ㄧ無二的手繪卡片，用手製的心意來傳遞手感的溫度和幸福的感覺，ㄧ定勝過「電子賀卡」的祝福。想到這，我特別在「家政班」教水彩課時，安排了一堂「手繪聖誕卡」的製作教學。
2014年12月9日 9:35 PM 偶然路過黃昏市場，意外發現附近街上新開了一家咖啡店，放眼望去，大片的深色玻璃窗，在夜晚流洩出神祕雅緻的氣息，看進店裡，玻璃鑲嵌燈飾點綴其間，輕輕搖曳著浪漫繽紛的光影…
2014年12月2日 5:01 AM 為了爭取更多時間能做自己喜歡和快樂的事，認真的和她們分享一段我曾經看過的文字：「不浪費時間的人，就是在延長自己的生命。」說真的，我不記得這「勵志格言」出於那位名家？只記得寫得實在太好，讓我無法忘懷的一直銘記在心吧！
2014年11月26日 5:00 AM 提醒我在現實生活「湯湯水水」的麵舖當中，還可以用理想生活的彩筆描繪我喜歡的美好事物，而且永遠都有這樣的權利與自由，可以在理想與現實之間，主動尋求著心靈的平衡出口。
2014年11月19日 5:00 AM 
逛進「2手店」的顧客，多為打發時間，希望在不經意間與美麗的器物邂逅，懷著閒情逸致的心態來尋寶。就像廣告裡有一句話是這樣說的：「時間就應該浪費在美好的事物上。」因此，享受生活美學，自然可以花很少的預算，開開心心的到2手店裡掏寶，找到心目中喜歡的東西。
2014年11月12日 5:01 AM 
小學搭乘的交通車，並非一般軍用的帆布大卡車，而是考慮到讀小學的孩子個頭不高、發育也不夠完全，而將「軍用交通車」經過改良的學生「校車」；外觀漆著深藍色，四周釘著許多橫條木板，木板間有大小剛好的空隙，方便我們看見車外的景致…
2014年11月5日 5:01 AM 每年10月、11月其實是各家百貨公司特賣促銷的「大日子」；到處都是鳴槍起跑的「周年慶」接力賽，是台灣百貨界輪番上陣的周年「大拜拜」！你可以看到目不暇給的活動，遍布的旗海誘人的字眼：「滿千送百，經濟划算！」
2014年10月29日 7:03 AM 午後的陽光，穿過樹梢灑落在畫室門前的走道，偌大的空曠畫室不是水泥磚牆搭建的，而是老師祖厝家裡務農的舊倉庫，如此「家徒四壁」的開放模樣，讓我輕易感受到清風穿越、蝴蝶飛舞進來作客，還有四周枝頭的鳥兒鳴唱；那樣美好、和諧的時光，讓我有一種奇妙的錯覺，彷彿停格在被時間遺忘的童年。…
2014年10月22日 5:00 AM 剛開始天天吃外食感覺很新鮮，但奇怪的是日子久了，我卻開始懷念起家鄉味的「衝菜」？覺得自己很久沒吃了！在這種情況下還令我無法忘懷的「衝菜」…
2014年10月15日 4:02 AM 每次都要等到過年前兩天，父親領到「軍餉」後，他將弟、妹的腳型畫在厚紙板上，再將鞋樣放進口袋裡，然後帶著我一起出門去選購我們小孩穿的新鞋…
2014年10月8日 6:08 AM 幾年前，友人家裡舉行慶生聚餐邀請我們前往，說好一家提供一菜；外子帶了在家燒好的拿手菜，我用薯泥沙拉參照食譜做了一個別開生面、異常美味的「圓型薯泥蛋糕」擺在精美的大白盤上，一端上桌讓全部的客人驚艷！
2014年10月2日 6:02 AM 儘管已進入秋天，依然有秋颱來襲發威。電視報導「鳳凰」颱風即將從南部登陸台灣，氣象局發布豪雨特報，南部地區明天也停班停課……我腦海忽然想起民國52年9月發生的嚴重颱風災害（葛樂禮颱風），那是我過去童年躲颱風的日子裡，最令我印象深刻又終生難忘的經驗。
2014年9月23日 3:05 AM 
一開始到咖啡小店，其實並非為了「喝咖啡」；而是這幾年間，咖啡小店幾乎成了我在家庭和工作之外，另一個獨自面對自我的「心靈空間」！喝一杯香濃的熱咖啡，點一兩樣甜點，在一個安靜的角落喝個下午茶，就能享受到邊閱讀或邊畫速寫的樂趣。
2014年9月17日 6:06 AM 尤其「京式提漿月餅」的「椒鹽」和「五仁」口味，是我非常鍾愛的，因為它獨特風味的餅皮酥脆，與內餡十分對味，餅面上的花紋精巧，質感細膩。我們特別鍾愛這一味和家母自幼在北京住過很長一段時間有關，母親吃著「京式月餅」就像在吃著記憶裡的家鄉味。
2014年9月3日 3:02 AM 父親不聽音樂的時候，會喝咖啡或茶。這時侯，他會將客廳中間那個高大的「五斗櫃」抽屜打開，拿出大陸姑姑的家書與照片，一封封的細細展讀、慢慢玩味。
2014年8月26日 4:02 AM 小的那扇窗戶靠近牆壁角落，我利用鏤空的藤架、矮櫃，搭配著有氣質的窗紗，在餐桌間不知不覺規畫出一處可以喝茶、閱讀、又能畫畫的地方。尤其是釘在牆上鏤空的藤編矮架，放了我日常收集的咖啡杯和馬克杯…
2014年8月19日 5:08 AM 好在，「娃娃工場」的女性管理員對我很好，員工都很聽她的話，我後來也漸漸融入了她們的生活，為了節省通勤時間與車費，沒多久我搬進工廠的「宿舍」。
2014年8月12日 2:06 AM 「眷村泡菜」是我記憶裡最特別的一種滋味。小時候眷村裡家家戶戶的，不論祖籍是山東、四川、廣東、湖南…的鄰居，每家都會有一個大大的「泡菜罈子」，裡頭擱放著自家醃製的開胃泡菜，那是眷村的媽媽們相互學習製作出來的，家裡餐桌沒菜吃的時候可以夾一些出來配飯，也可以當零嘴給孩子們解解饞。
2014年8月5日 5:04 AM 我要求學生，不論畫紙大小、不論畫什麼題材，都要將畫紙塗得滿滿的，不可以留白；目的要讓孩子覺得紙張變小，畫起來容易，感覺上沒有壓力，才能體會將心靈釋放開來，單純畫畫的樂趣！
2014年8月1日 8:01 AM 女兒住的地方環靜清幽，靜謐的午後，第一次陪她在閱覽室看書報，大片的落地窗，放眼望去是一片青草坡地，點點野花隨風搖曳，溫暖的陽光斜射進來，伴隨著一份寧靜的愜意，於是我興起帶「色鉛筆」來陪床的念頭，也想鼓勵女兒，拿起彩筆忘記憂愁找回從前的自信。
2014年7月29日 5:07 AM 「熱情」才是推動自己持續畫畫的動力！所以最好每天帶著速寫本，天天速寫一張！若沒靈感或時間不夠，至少也得2、3天畫上一張。
2014年7月25日 6:01 AM 關於夏天，我有種特別的感覺，那感覺，是屬於回味青春感傷和喜悅的心情，覺得青春是心底一道永不褪色的風景，是青春學子新學期的開始與結束的季節；也適合回憶，專屬於我的夏天的青春心事。
2014年7月22日 6:59 AM 
