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冰品 / 飲料
粗食好味道(3):腰果奶
解決過敏問題的腰果奶,讓無奶料理更美味更滿足,任何要用到奶的料理,都可以用它來取代,再也不用擔心過敏的問題了。
2010年07月28日 8:23 AM
【廚房小百科】自製冰淇淋
夏天到了,想要來桶又大又便宜的冰淇淋嗎?不妨來個DIY吧!
廚房小百科
2010年07月08日 8:32 AM
蜜番茄冰沙 消暑鮮甜吃出健康
(據民視新聞報導) 天氣這麼熱,民眾喜歡吃冰消暑,不過你知道嗎,吃冰原來也能講求新鮮營養,來看這是用有機番茄、鮮奶和冰塊打成的蜜番茄冰沙,除了口感鮮甜之外,還可以幫助消化。
冰沙
2010年07月05日 10:49 PM
【劉老師烹飪教室】夏日清涼紅豆甜湯
炎炎夏日,來碗紅豆甜湯消暑吧!
劉老師烹飪教室
2010年07月04日 6:46 PM
清新健康素豆腐料理:蔓越莓豆花
1 蔓越莓乾略用冷開水泡軟,混合調味料調勻成醬汁備用。2 奇異果去皮切片或切丁,薄荷用冷開水洗淨備用。3 豆花取出排盤,放入奇異果片,再淋蔓越莓醬汁,點綴薄荷即可。
豆腐
豆花
2010年06月27日 10:20 AM
炎炎夏日! 創意西瓜料理消暑
(據民視新聞報導) 夏季是吃西瓜的季節,彰化縣一所高職的學生,發揮創意跟巧思,將西瓜變化成甜點跟冷盤,還在農委會舉辦的西瓜節創意料理比賽中大放光彩,獲得校園組全國第一名。
料理
西瓜
2010年06月04日 1:48 AM
【采秀私房菜】香甜爽口的豌豆黃
采秀私房菜
2010年03月31日 8:36 AM
中國口味比薩餅現布里斯本
位於澳洲昆士蘭省布里斯本市南區Pinelands購物中心的路易吉斯義大利咖啡店(Luigi’s Slice of Italy Café at Centro Pinelands Sunnybank Hills )老闆柳尼爾森(Lew Nielsen),特地為他的客人尋找了由華人發明的比薩餅食譜。
比薩餅
2010年03月20日 9:37 AM
冰淇淋源遠流長 已存在5,000多年
數歷代英豪,如亞力山大大帝、拿破崙與喬治華盛頓都對冰淇淋愛不絕口,有的人甚至有獨家秘方。
冰淇淋
2010年01月31日 7:27 AM
我家夏天的消暑冰品:芒果雪糕
孩子們多少都有想吃冰的慾望,雖然吃冰對身體不好,對心情卻有大大的滿足。因此每到夏天,我們常買芒果製成芒果冰,孩子們放學回來做好功課,我就會讓他們吃一點解解饞,它的口感真是不輸給雪糕呢!
芒果
雪糕
2009年12月09日 12:34 AM
蜂蜜柚子茶
為寒冷的冬天,有一杯暖暖的柚子茶,
2009年11月06日 8:43 AM
【婆婆媽媽經】『巴布─ 巴巴布』的召喚
婆婆媽媽經
2009年11月03日 7:54 AM
紐約反肥胖廣告怵目驚心
近年來,隨著甜味飲品攝入量的不斷增加,美國體重超標的人數激增。美國心臟協會上個月提醒說,美國人應該減少糖的攝入量,而大量飲用甜味飲料是人們攝入過多糖分的重要原因之一。
肥胖
2009年11月01日 2:11 PM
昆省華人研製咖啡獲澳洲總冠軍
喜歡喝好咖啡的昆士蘭人士不需要再搭飛機到墨爾本或雪黎了! 由布里斯本華人潘宏文(Eugene Phua)所研製烘焙的「坎波斯」咖啡,贏得由生活時尚頻道所主辦的「我愛食物獎」 中的「全國最佳咖啡獎」(Lifestyle Channel's I Love Food Awards.),該獎為澳洲餐飲界的最高榮譽獎。
咖啡
2009年10月25日 7:28 PM
【采秀私房菜】甜脆爽口的洛神花蜜餞
采秀私房菜
2009年10月08日 7:38 AM
【緞妹美食坊】花生紅棗湯
冷熱皆宜的一道甜湯,市價不便宜,試試自己煮,經濟衛生...
緞妹美食坊
2009年09月25日 8:22 AM
創意奶昔派對(10):桑格利奶昔
奶昔
2009年09月13日 8:01 AM
創意奶昔派對(9):冰雪菲菲奶昔
奶昔
2009年09月06日 8:48 AM
創意奶昔派對(8):東方美人奶昔
奶昔
2009年08月30日 8:38 AM
創意奶昔派對(7):蘇格蘭可可奶昔
奶昔
2009年08月23日 8:32 AM
【劉老師烹飪教室】冰金桔檸檬
金桔與檸檬挑起夏日遲鈍的味蕾,話梅巧妙的...
劉老師烹飪教室
2009年08月21日 7:02 AM
【下午茶時間】冰涼順喉的紫蘇梅果凍
炎熱的夏日午後,冰涼順喉的紫蘇梅果凍,沁涼悶熱的心扉...
下午茶時間
2009年08月20日 7:05 AM
【采秀私房菜】沁涼消暑的仙草冰
采秀私房菜
2009年08月19日 7:35 AM
創意奶昔派對(6):葡鳳飄香奶昔
葡鳳飄香奶昔 Grape and Pineaplle Milk Shake
奶昔
2009年08月16日 8:21 AM
【緞妹美食坊】炒米苔目
吃膩麵了嗎?試試炒米苔目,展現媽媽的家常口味,準能看到家人再添一碗...
緞妹美食坊
2009年08月14日 7:03 AM
【采秀私房菜】芹菜兩吃
盛夏喝芹菜鮮果汁清涼消暑,要加哪些水果才能香甜滑口呢?...
芹菜
采秀私房菜
2009年08月06日 7:04 AM
賞布魯克林歷史景點
每天都喝優酪乳對於人們身體來說是非常健康的。然而優酪乳畢竟是奶製品,那些正在減肥或降低飲食中膽固醇含量的人,多少有些望優酪乳興歎的心理。
優酪乳
吃在紐約
2009年07月31日 11:04 PM
創意奶昔派對(5):春漾檸檬奶昔
奶昔
2009年07月26日 7:32 AM
清豐冬瓜露手工抓住傳統美味
進入「無米樂故鄉」的台南縣後壁鄉,隨風搖曳的稻田四處可見,樟樹綠隧中將車轉入阡陌小徑,循著空氣中瀰漫的糖香進入一棟鐵皮屋工廠。「清豐冬瓜露」完全看不到招牌,只透過口碑相傳,美味的原味紅冰糖、古早味冬瓜露等特產,早已聲名遠播。
2009年07月23日 12:17 AM
【采秀私房菜】洛神甘草茶
妳知道洛神花可以抗老養顏、調整女性生理週期嗎?試試植物界的「紅寶石」!
采秀私房菜
2009年07月22日 7:22 AM
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越來越多在美國大學工作的中國研究人員透露,在入境美國時被海關人員以國安原因攔下進行問詢,檢查筆記本電腦和手機,扣押幾個小時,尤其是醫學科學領域的。
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