(據民視新聞報導) 夏季是吃西瓜的季節,彰化縣一所高職的學生,發揮創意跟巧思,將西瓜變化成甜點跟冷盤,還在農委會舉辦的西瓜節創意料理比賽中大放光彩,獲得校園組全國第一名。
冰品 / 飲料
位於澳洲昆士蘭省布里斯本市南區Pinelands購物中心的路易吉斯義大利咖啡店(Luigi’s Slice of Italy Café at Centro Pinelands Sunnybank Hills )老闆柳尼爾森(Lew Nielsen),特地為他的客人尋找了由華人發明的比薩餅食譜。
為寒冷的冬天,有一杯暖暖的柚子茶,
近年來,隨著甜味飲品攝入量的不斷增加,美國體重超標的人數激增。美國心臟協會上個月提醒說,美國人應該減少糖的攝入量,而大量飲用甜味飲料是人們攝入過多糖分的重要原因之一。
喜歡喝好咖啡的昆士蘭人士不需要再搭飛機到墨爾本或雪黎了! 由布里斯本華人潘宏文(Eugene Phua)所研製烘焙的「坎波斯」咖啡,贏得由生活時尚頻道所主辦的「我愛食物獎」 中的「全國最佳咖啡獎」(Lifestyle Channel's I Love Food Awards.),該獎為澳洲餐飲界的最高榮譽獎。
進入「無米樂故鄉」的台南縣後壁鄉,隨風搖曳的稻田四處可見,樟樹綠隧中將車轉入阡陌小徑,循著空氣中瀰漫的糖香進入一棟鐵皮屋工廠。「清豐冬瓜露」完全看不到招牌,只透過口碑相傳,美味的原味紅冰糖、古早味冬瓜露等特產,早已聲名遠播。
備註:1、半個檸檬擠出的檸檬汁量差不多正合適。2、沒有薄荷葉也可以不加,單純的檸檬香味道也很好。3、原方子的糖量是140克,我減到了80,覺得味道剛剛好。4、吃的時候可以加些水果。
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2026世界盃淘汰賽6月28日正式開戰!32強首戰在美國洛杉磯英格爾伍德的洛杉磯體育場打響,南非與加拿大狹路相逢,雙方都站在創造歷史的門檻前。最終,加拿大憑藉歐斯塔基奧第91分鐘的絕殺進球,1比0擊敗南非,隊史首次闖入世界盃16強。
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