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海藻類食物包括：髮菜、紫菜、海帶、海白菜、裙帶菜等，海藻含礦物質最多為鈣、鐵、鈉、鎂、磷、碘等。

一名十七歲高中女生跌倒骨折，醫師檢查發現她年紀輕輕竟骨質疏鬆，再進一步追查，發現原來她腦下垂體腫瘤，造成內分...

神造了人，也造了萬物。包括讓人賴以為生的各類食物，千百年來就是如此依存著。

人的一生有三分之一是睡眠時光，然而據美國睡眠基金會（NationalSleep Foundation）調查顯...

(大紀元記者徐竹思報導) 早起一碗豆漿，偷閑沖杯綠茶，中國人沿襲千年的傳統飲食文化定有它的道理。美國科學家最...

食粥藥膳潤肺清燥

吃素能長壽：很多人都認為吃素可以長壽，因此長期不沾葷腥。這種吃法的後果是造成某些營養素的缺乏，例如鐵質，引起...

世界衛生組織(英文縮寫“WHO”)組織執行委員會第113屆會議不久前在日內瓦閉幕， 會議對飲食、運動、生活習...

春季飲食以平補為原則，重在養肝補脾。這一時令以肝當令，肝的生理特性就像春天樹木那樣生發，主人體一身陽氣升騰...

　　要延緩老化，合理的飲食很重要。抗老的飲食原則是減少攝取會產生自由基的食物，多攝取含抗氧化物的食物。

營養組合就是進行食物選配，將各種食物營養互補。合理的烹飪中，合理配菜也是關鍵，根據季節和體質選擇食物。人的飲...

最近天氣變化大，小朋友容易感冒發燒，父母可不能大意，一名五個月大的嬰兒，因為持續發燒兩天，母親以為只是一般感...

您喜歡喝果汁嗎？，為您報導一項研究的新發現，水果搾成汁以後，會流失九成纖維，而且必須濃縮好幾顆新鮮水果的果汁...

科學家(Queen’s University Belfast) 發現偉哥(Viagra)可能對雄性動物的生育...

　晚婚女性逐漸增多，以致高齡產婦或不孕情形更為普遍，醫師分析台灣及美國兩地人工生殖結果發現，台灣人工生殖的成...

時代更迭，料理除了講究色、香、味之餘，也得在裝盛藝術上更上一層，許多美食紛紛以搶眼的外型現身，美味還沒入口...

過去人們總是認為，人們一生病，就是因為病菌病毒、營養不良、不良生活方式和心理不健康等原因引起的。現代醫學研究...

牛奶的保健功能

英國科學家說，威而剛對房事有幫助，對家事卻沒什麼助益。

英國消費者協會調查發現，市面上的早餐榖片多半鹽放得太多，糖太多，脂肪也太多。

嬰幼兒發燒，家長可別輕忽，有可能是致命性的細菌性腦膜炎！

4月4日是清明節。清明前一天為古代的寒食節。古人為紀念春秋時被晉文公燒死的介之推，實行禁火冷食，要到清明日的...

台灣成大醫學院與成大機械工程系合作的運用機器人手臂，協助中風病患上肢復健研究，已有初步成效，可增進患者運動...

研究表明，葉酸攝入增加能降低男性和女性的結腸癌發病風險，同時降低男性的直腸癌發病風險。

有许多人由于工作需要，必须整天注视电脑显示器，时间长了，很容易导致视觉疲劳，甚至诱发一些眼病。因此，经常使用...

　春菊香型 据《神農本草經》記載，桃花入藥為上品，它能“令人好顏色”。現代藥理研究表明，從桃花中提取的生物...

天氣漸漸熱了，流行的春裝即將登場，愛美的朋友，您是否已準備好換裝了呢？還是正苦惱著身上那一層肥油呀！嗯，不用...

許多醫學報告都顯示，適度的淺嘗一兩杯小酒有益健康，但是到底什麼叫做適度的飲酒？對我們的健康有什麼好處呢？美國...

傳統食療中用於開胃的狗尾草也可以用喝的了。南投縣名間鄉農會以特產的通天草與烏龍茶，研發成狗尾草養生茶，不僅老...